Muchos profesionales del café estarán de acuerdo, los granos recién molidos son ideales para una gran taza de café. Y el café en grano molido justo antes de colar ayuda a proteger los sabores naturales del café para que no se exponga al medio ambiente y se vuelva insípido y Leer más…
Imagina levantar por la mañana y contemplando las playas más bellas de Brasil a través de tu ventana, con la taza de café saborizado que mas te gusta. Porque a todos nos encanta el café negro, y a muchos de nosotros incluso nos encanta el café con varios edulcorantes y Leer más…
En este artículo les mostraremos que es un café literario, ese espacio donde café y letras se unen en una mezcla la bohemia con aroma único. Que encontraremos en este artículo Café literario Palabras con café Famosos cafés literarios del mundo Café y letras Frases para un café literario Café Leer más…
La literatura sobre el café está llena de frases, citas y anécdotas sobre el café. Son el resultado de la pasión por el café, que se manifiesta en cafés literarios bajo extravagantes vuelos poéticos que lo elogian. Napoleón lo llamó “la bebida intelectual” y La Roque “el rey de los Leer más…
El café colombiano cada año se posiciona como uno de los mejores del mundo, y esto se debe a la gran calidad, al amor en el trabajo, su clima y al empeño en obtener el mejor sabor cafetero. Es por eso que desde FOREXPROS CAFE les traemos este artículo para Leer más…
Una infusión que se ha vuelto muy popular en los últimos años es el café helado, preparación habitual en tardes de verano y que combinadas con postres helados o alimentos congelados han hecho de esta bebida una locura. Conozcamos en este artículo que es y cómo preparar café con en Leer más…
Nadie sabe exactamente cómo o cuándo se descubrió el café, aunque hay muchas leyendas y curiosidades sobre su origen. Y desde FOREXPROS CAFE les traemos todo para que descubra la Historia y el Origen del Café en el Mundo. Kaldi Una Leyenda Etíope Según la leyenda popular, el origen del café Leer más…
La primera fiesta del otoño es algo para celebrar! Es temporada de calabazas, las hojas están cambiando, el aire es fresco, y las calles pronto se llenarán de pequeños fantasmas y demonios amistosos en busca de golosinas. Y forexproscafe.com quiere presentarles algunas tazas ingeniosas, astutas y con sabor para ayudarle Leer más…
Legend has it that ninth-century goat herders noticed the effect of caffeine on their goats, which seemed to “dance” after eating coffee berries. A local monk then made a drink from coffee berries and discovered that it kept him awake at night, so the original cup of coffee was born. Leer más…
Cuenta la leyenda que los pastores de cabras del siglo IX notaron el efecto de la cafeína en sus cabras, que parecían “bailar” después de comer bayas de café. Un monje local preparó entonces una bebida con bayas de café y descubrió que le mantenía despierto por la noche, así Leer más…
