CAFE JAVA | ¿Por que se llama así?

CAFE JAVA | ¿Por que se llama así?

Las variedades del café tienen muchos nombres. Algunos, como "espresso" y "goteo" se refieren a cómo se hace el café.Otros, como "mocha" y "cappuccino", se refieren a una bebida específica hecha con café. Otros se refieren a los orígenes y la historia del café, y "Java" entra en esta tercera categoría.Java IndonesiaJava es el nombre de una isla de Indonesia situada entre Sumatra y Bali. El nombre java significa hogar o lejano. Es apropiado para el café ya que la bebida viene de una tierra lejana pero nos hace sentir como en casa.Mapa de Java IndonesiaUbicado en el ecuador con muchas montañas, su geografía y sus tierras fértiles crean un microclima ideal para el cultivo del café. Desde 1699 hasta la actualidad, esta región ha producido y extendido el café por todo el mundo."Java" viene de la isla de JavaDurante el siglo XVII, los holandeses introdujeron el café en el sudeste asiático. Trajeron cafetos a lugares como Bali y Sumatra,...
Más información

Café Verde | Beneficios, Usos y Propiedades

Es curioso que tenga productos que la naturaleza nos pone al alcance de la mano desde hace siglos, estos se utilizan en la medicina tradicional durante el mismo período. Y este es el caso del café verde. Aprenderemos todo sobre los beneficios, usos y propiedades de esta infusión. ¿Que es el Café Verde? El extracto de café verde es un suplemento y un producto alimenticio derivado de los granos de café verde. Diferenciar los granos de café verde y café normales no es complejo, ya que los "frijoles" o granos de café son naturalmente verdes y la característica oscura se debe al tostado.Precisamente este tostado del café elimina la mayor parte del ingrediente activo del extracto de grano de café verde: una molécula conocida como ácido clorogénico. Propiedades del Café verde, Extractos de Café Verde, capsulas de Café Verde, La suplementación con ácido clorogénico puede tener los mismos efectos que el uso del extracto de café verde; sin embargo, la investigación parece apoyar que el...
Más información
Descubra el Origen y la Historia del Café en el Mundo

Descubra el Origen y la Historia del Café en el Mundo

Nadie sabe exactamente cómo o cuándo se descubrió el café, aunque hay muchas leyendas y curiosidades sobre su origen. Y desde FOREXPROS CAFE les traemos todo para que descubra la Historia y el Origen del Café en el Mundo.Kaldi Una Leyenda Etíope Según la leyenda popular, el origen del café se remonta al día, tal vez hace mil años, cuando un cabrero abisinio (etíope) llamado Kaldi observó a sus cabras brincando y retozando. Kaldi había encontrado previamente que el comportamiento de sus cabras era "irreprochable", así que sabía que algo inusual estaba sucediendo.Cuando Kaldi investigó, vio que las cabras estaban comiendo alegremente las bayas rojas y las hojas brillantes de un árbol desconocido. Kaldi decidió probarlas, y cuando lo hizo se unió a las cabras danzantes y se convirtió en "el pastor más feliz de la feliz Arabia".Algún tiempo después, un monje que pasaba observó a Kaldi y a las cabras. Cuando Kaldi le habló de las bayas, el monje pensó que...
Más información

Realidad o Ficción: ¿Qué es el Café Orgánico?

El mundo muele toneladas de café recién tostado todos los días y es importante aclarar algunos de los conceptos erróneos más comunes que se escuchan sobre el café orgánico. Sin más preámbulos, aquí están los hechos clave y las ficciones cuando se trata de café orgánico.Constantemente nos preguntan si nuestros cafés son orgánicos, y aunque muchos lo son, orgánico no es necesariamente sinónimo de un mejor café.¿Qué es el Café Orgánico? Todos queremos vivir una vida más saludable, más larga y más activa, por lo que los alimentos y las bebidas que consumimos son opciones tan importantes. Como profundos amantes del café, los innumerables estudios y artículos nuevos sobre los beneficios del café orgánico para la salud son música para nuestros oídos. comprar, venta de , reseña, mejor, top, barato, descuento, Y no es de extrañar que estos estudios hayan llevado a una selección de tipos de café más orientada a la salud, incluyendo llamadas a "café orgánico" en la tienda de comestibles...
Más información

47 Cosas que No Sabías | Todo Sobre el Café!

Cuenta la leyenda que los pastores de cabras del siglo IX notaron el efecto de la cafeína en sus cabras, que parecían "bailar" después de comer bayas de café. Un monje local preparó entonces una bebida con bayas de café y descubrió que le mantenía despierto por la noche, así nació la taza de café original.Este es el comienzo de una serie de curiosidades sobre el mundo del café y que seguramente muchas de ellas no sabías. Perfectas para una charla divertida  sobre generalidades acompañada de esta sabrosa infusión. Aquí vamos!1. El café es una fruta. De hecho, es una cereza.2. De todas las bebidas que se toman durante el desayuno, el 65% contienen café.3. Coca-Cola es considerado el producto más vendido en todo el mundo. Sin embargo, mientras que cada día se consumen 1.600 millones de coques, también se consumen 1.700 millones de café. El café es el segundo producto primario más vendido en el mundo, justo después del petróleo. 5....
Más información