Como profundos fanaticos del café, varios de nosotros aspiramos a alcanzar el estatus de barista en el hogar, donde podemos preparar cualquier cosa, desde un machiato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están completados para llegar a este paso, posiblemente necesiten una máquina de espresso. Sin embargo, si todavía eres un principiante o bien estás especialmente atontado por la mañana, probablemente no querrás tratar con una máquina de espresso manual.

Máquina Café Espresso Automática Plata Krups

Básicamente, una Cafetera Expreso Automática con Molinilo te permite ponerla en marcha, mas te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te aceptan cambiar ese tiempo; otras no.

Características Máquina Café Espresso Automática Plata

Bandeja de goteo extraible Capacidad de reservorio de agua (1,7 L) Fácil de limpiar Indicador de nivel de agua La función Calc-clean elimina las partículas de cal de la plancha Molinillo integrado Pantalla incorporada Reservorio de agua extraible Tubería de vapor Mostrar más

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Detalles técnicos

MarcaKrups Número de modeloEA817810 ColorNegro, Plata Peso del producto7,2 Kg Dimensiones del producto38 x 36,5 x 24,2 cm Capacidad1.7 litros Volumen1.7 litros Potencia1450 vatios Características especialesBandeja de goteo extraible, Capacidad de reservorio de agua (1,7 L), Fácil de limpiar, Indicador de nivel de agua, La función Calc-clean elimina las partículas de cal de la plancha, Molinillo integrado, Pantalla incorporada, Reservorio de agua extraible, Tubería de vapor

Así que o sea lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como simplemente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera Expreso Automática se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen casi idénticas.

Además, ciertas máquina de espresso automática tienen pequeños plus que las colocan casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Independientes semiautomáticas Krups son esencialmente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten controlar el ajuste de la trituración, así como el tiempo de tracción, lo que le proporciona una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Automática, requieren que usted muela y apisone su terreno, lo que puede ser una bendición para la multitud que desea experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto raro si nunca lo has hecho antes.

Estos equipos son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la facilidad de empleo con la personalización y el toque personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos algunas de nuestras mejores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son sólo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen provistos de sus propios molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las distingue.

Normalmente no debes llevar a cabo tu apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y relajarte mientras el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con algunas máquinas, vas a tener configuraciones de personalización muy concretas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las cafeteras son tan editables, por lo cual es posible que tengas que aceptar la manera de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas máquinas? ¿No estás seguro de lo que puedes llevar a cabo con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes hacer con tu nueva máquina:

Espresso directo…

El clásico y rico expreso es el comienzo de muchas bebidas con cafeína. Pero además se puede disfrutar por sí solo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque verdaderamente vas a poder apreciar la calidad de la bebida. Es principalmente satisfactorio cuando verdaderamente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es bastante para ti, pero no quieres jugar con la leche humeante, el americano es el sabor a seguir.

Partes de agua, parte espresso, es una alternativa más extendida y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es realmente fuerte, esta bebida también se goza mejor desarrollada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un lungo coffee es esencialmente un Americano donde el agua se añade durante el proceso de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con cafeteras más flexibles, especialmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; media cantidad habitual de agua se utiliza para preparar el espresso.

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Esta es una enorme opción para la multitud que le agrada su espresso FUERTE. Así que consigue una máquina en la que consigas confiar para hacer una gran bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una máquina de café expreso, recomendamos francamente probarlo con una para obtener los especiales resultados.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a base de leche, así que busca opciones con varillas de alta definición y fáciles de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o un latte macchiato. Para cualquiera de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería trabajar realmente bien, ya que obtendrá un expreso de calidad decente y una buena varilla de vapor.

Mejores cafeteras

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Cosas a tener en cuenta en tu máquina de café

Varita de vapor

Una varilla de vapor suele ser un buen indicador de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada de forma manual (las automáticas tienen la posibilidad de ser recomendables, mas las manuales le van a dar superiores resultados una vez que se acostumbre a ellas)
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos óptimos

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son mucho más pequeños que los estándares que están en un ámbito comercial.

Así que si buscas una experiencia similar a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta primordialmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que empiezas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para saber cuál te resulta conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo de adentro a observar es el poder detrás de la presión de la máquina de café. La presión es escencial para hacer un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “clásica” y más barata, estas máquinas comunmente tienen la posibilidad de sufrir de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y por lo general merecen la pena el valor plus.

Caldera simple o doble

El “punto dulce” del espresso se alcanza a 90 grados con 10 bares de presión.

Las configuraciones de caldera simple son generalmente más baratas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son mucho más caras.

Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil posiblemente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si prepara cerveza para numerosas personas o bien sencillamente está impaciente, quizás desee comprar una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece rellenar todo el tiempo un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te aceptan conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayor parte de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes bastante café expreso todos los días o bien no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una manera fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es exactamente necesaria, pero es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos removibles tienden a llevar a cabo las cosas más fáciles de adecentar, pero normalmente hay que adecentar a fondo la máquina para mantenerla funcionando a plena aptitud.

Este artículo te dará un paso a paso sobre cómo mantener tu máquina.

En algún momento, no obstante, tienes que considerar la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de cuidado solo tienen la posibilidad de mantener una máquina de baja calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres particular sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes conseguir una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de alta gama.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le darán la flexibilidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, deberás hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión perfecta.

Sin embargo, cuando te habitúes, deberías ser con la capacidad de conseguir precisamente lo que deseas.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama deben darle muchas configuraciones programables que le permitirán personalizar su elaboración con sólo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles pero requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son de manera significativa más caras mas suelen ser considerablemente más fáciles de manejar.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, debes empezar en algún lugar.

Y algunas veces es mejor practicar en una máquina más barata y fácil de usar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes algo de experiencia, podría valer la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar un largo tiempo.

De esta manera, sabes que podrás emplearla sin demasiados problemas y vas a poder obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si quieres probar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, consigue una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas escasas marcas que se conocen comúnmente por ser confiables con máquinas de buena calidad más allá del precio.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, introduciendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, mientras que todas las marcas que se muestran aquí generan enormes aparatos, se producen en distintas sitios.

Algunas de ellas son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena revisar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, inclusive si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda usar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una decisión informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras