Como profundos amantes del café, muchos de nosotros aspiramos a lograr el estatus de barista en casa, donde podemos preparar cualquier cosa, desde un irlandés hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están listos para ofrecer este paso, posiblemente precisen una cafetera automática. Sin embargo, si todavía eres un novato o estás especialmente atontado por la mañana, seguramente no desearás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera SemiAutomática Solis

Básicamente, una Cafetera Automática Hogar te facilita hacerla andar, mas te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera SemiAutomática

La pequeña para disfrutar de los grandes: máquina de café espresso con portafiltros heißdampfdüse para utilizar con café recién molido Kaffe o con porciones individuales (monodosis) Feeling para casa de barista: no wässriger o amargo café expreso gracias a bomba con 15 bar de presión, bandeja para vorwärmen de tazas de, preparación de espuma de leche para capuccino gracias movible heissda mpf boquilla Grande, tanque de agua transparente con 1,5 litros de capacidad contra permanente Refill, bajo consumo gracias a clase energética A, Alta Calidad y sólida carcasa de acero Seguridad óptima gracias a protección contra sobrecalentamiento y überdruckschutz, fácil limpieza: boquilla de vapor y bandeja antigoteo extraíble Contenido del envío: 1 Solis portafiltro de café expreso máquina, prim aroma, de café molido o monodosis, 15 bar, 1,5 l tanque de agua, Dimensiones (Ancho x Alto x Fondo): 20 x 29 x 29 cm, peso: 4,48 Kg, incluye: Soporte de tamiz, 2 inserciones de filtro de acero inoxidable cucharas medidoras (1 o 2 porciones), prensa › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaSolis Número de modelo981.16 ColorAcero Inoxidable Peso del producto4,53 Kg Dimensiones del producto20 x 29 x 29 cm Capacidad1 litros Volumen1.5 litros Potencia1050 vatios MaterialMetal Características especialesBandeja de goteo extraible, Calentador de bebidas, Capacidad de reservorio de agua (1,5 L), Luz de indicación, Reservorio de agua extraible

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera Automática Hogar se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen idénticas.

Además, algunas Cafetera Expreso Automática con Molinilo tienen pequeños plus que las ponen casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expreso semiautomáticas con Molinilo Solis son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Al igual que las Cafetera Automática Hogar, necesitan que muela y apisone su propio terreno, lo que puede ser una bendición para la multitud que quiere experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto confuso si nunca lo realizaste antes.

Estos equipos son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la simplicidad de empleo con la personalización y el toque personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son solo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen provistos de sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que verdaderamente las diferencia.

Normalmente no debes llevar a cabo tu propio apisonamiento, lo que significa que puedes sentarte y relajarte mientras que el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas cafeteras, tendrás opciones de personalización muy específicas, lo cual es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las cafeteras son tan personalizables, por lo que es posible que debas aceptar la manera de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus cafeteras automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas máquinas? ¿No estás seguro de lo que puedes llevar a cabo con una? Te tenemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes llevar a cabo con tu nueva máquina:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es la base de muchas infusiones con cafeína. Pero también se puede disfrutar por sí solo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque realmente vas a poder apreciar la calidad de la bebida. Es fundamentalmente interesante cuando verdaderamente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es bastante para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el sendero a seguir.

Una parte agua, mitad espresso, es una opción más extendida y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es muy fuerte, esta bebida además se disfruta mejor elaborada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un Lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del desarrollo de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, especialmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; la mitad de la cantidad habitual de agua se utiliza para preparar el espresso.

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Esta es una gran opción para la multitud que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina en la que consigas confiar para llevar a cabo una gran bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una cafetera expreso, recomendamos sinceramente probarlo con una para obtener los mejores resultados.

Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a base de leche, así que busca opciones con varillas de alta calidad y fáciles de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de llevar a cabo un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para cualquiera de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un óptimo espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta tradicional bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de calidad estándar debería funcionar realmente bien, ya que obtendrá un expreso de calidad decente y una buena varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomá

Mejor relación calidad precio

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20 Barista Pro.

DeLonghi ECAM21.117.W S11 Cafetera automatic

Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic

Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño

Cosas a tener en cuenta en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un óptimo indicio de la calidad general de la máquina de café expreso. Lo principal que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada de forma manual (las automáticas tienen la posibilidad de ser convenientes, mas las manuales le van a dar superiores desenlaces una vez que se acostumbre a )
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que se encuentran en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que pueda contener 16-22 gramos de tierra.

Esto perjudica principalmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de exactamente la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, hablemos de molerlos. Algunas máquinas de gama alta tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando comienzas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, precisarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para entender cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo de adentro a observar es el poder tras la presión de la máquina de café. La presión es escencial para crear un óptimo espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más barata, estas máquinas comunmente tienen la posibilidad de sufrir de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.

Las cafeteras accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y generalmente valen la pena el costo plus.

Caldera simple o bien doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 195 grados Fahrenheit con 10 bares de presión.

Las configuraciones de caldera simple son generalmente más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil posiblemente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si prepara cerveza para varias personas o simplemente está impaciente, quizás desee adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece completar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te permiten conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la multitud está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes mucho café expreso todos y cada uno de los días o no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o una manera fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente precisa, mas es un bonito aspecto.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos removibles tienden a llevar a cabo las cosas más fáciles de adecentar, pero normalmente hay que limpiar a fondo la máquina para sostenerla andando a plena capacidad.

Este artículo te dará un punto por punto sobre cómo mantener tu máquina.

En algún instante, sin embargo, debes tener en cuenta la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de cuidado solo pueden sostener una máquina de mala calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes conseguir una aceptable máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la flexibilidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, tendrás que llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión especial.

Sin embargo, una vez que te habitúes, deberías ser capaz de conseguir precisamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama deben ofrecerle muchas opciones programables que le dejarán ajustar su elaboración con solo pulsar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se disminuye a costo y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más baratas pero requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son relevantemente más caras pero tienden a ser considerablemente más simples de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, debes iniciar en algún sitio.

Y a veces es mejor entrenar en una máquina más económica y fácil de utilizar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ya tienes un poco de experiencia, podría valer la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar mucho tiempo.

De esta manera, sabes que vas a poder emplearla sin bastantes problemas y vas a poder obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si deseas evaluar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas pocas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de buena calidad sin importar el costo.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, introduciendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas las marcas que se muestran aquí generan grandes aparatos, se producen en diferentes sitios.

Algunas de ellas son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y ciertas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena revisar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, inclusive si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que logre utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una resolución informada al seleccionar una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras