Como profundos amantes del café, varios de aspiramos a lograr el estatus de barista en casa, donde tenemos la posibilidad de elaborar casi cualquier cosa, desde un machiato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la comodidad de nuestro pijama.

Si están completados para dar este paso, posiblemente necesiten una cafetera automática. Sin embargo, si todavía eres un principiante o bien estás especialmente atontado por la mañana, probablemente no desearás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera Robot Automática Cecotec

Básicamente, una máquina de espresso automática te permite hacerla andar, pero te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Robot Automática

Jarra de acero inoxidable con gran capacidad de hasta 3,3 litros. completamente personalizable en todos los parámetros para ofrecer infinidad de posibilidades en tu cocina diaria Numerosos accesorios para hacer todas las elaboraciones que imagines. podrás preparar hasta 3 platos a la vez en la vaporera 10 velocidades y temporizador ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas. temperatura ajustable grado a grado desde 37 c hasta 120 c Security check system: uno de los sistemas de seguridad más avanzados. incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y todas las recetas de cecotec Robot de cocina multifunción con 23 funciones: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, slowmambo, confita, amasa, hierve, mantiene caliente, fermenta, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría y dispone de función turbo. muy fácil de usar con su nueva pantalla digital altamente intuitiva y su panel de control táctil › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaCecotec ColorNegro/Acero Peso del producto9,05 Kg Dimensiones del producto33 x 39,5 x 25 cm Capacidad3.3 litros Potencia1700 vatios Voltaje230 MaterialAcero Inoxidable

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy pocas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera Expresso Independiente se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen características redundantes que las hacen idénticas.

Además, algunas Cafetera Expreso Automática con Molinilo tienen pequeños plus que las ponen en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expresso Independiente Cecotec son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten controlar el ajuste de la trituración, de esta forma como el tiempo de tracción, lo que le da una influencia más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Expresso Independiente, requieren que muela y apisone su terreno, lo que puede ser una bendición para la multitud que desea presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco confuso si nunca lo hiciste antes.

Estos equipos son nuestras preferidas porque nivelan la practicidad y la facilidad de uso con la personalización y el estilo personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos algunas de nuestras mejores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son sólo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo están provistos de sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las distingue.

Normalmente no debes llevar a cabo tu propio apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y relajarte mientras que el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con algunas cafeteras, tendrás opciones de personalización muy específicas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, no todas las cafeteras son tan editables, por lo cual posiblemente debas aceptar la manera de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus cafeteras automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes llevar a cabo con tu nueva máquina:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el comienzo de muchas infusiones con cafeína. Pero también se puede disfrutar por sí solo con la deliciosa crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque verdaderamente vas a poder apreciar la calidad de la bebida. Es fundamentalmente satisfactorio cuando realmente necesitas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es excesivo para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el sabor a seguir.

Una parte agua, parte espresso, es una opción más extendida y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es realmente fuerte, esta bebida además se disfruta mejor elaborada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un lungo coffee es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del desarrollo de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, fundamentalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; la mitad de la cantidad recurrente de agua se utiliza para preparar el espresso.

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Esta es una gran opción para la gente que le gusta su espresso FUERTE. Así que consigue una máquina donde consigas confiar para llevar a cabo una gran bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una cafetera expreso, sugerimos honestamente probarlo con una para conseguir los especiales desenlaces.

Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a partir de leche, de este modo que busca configuraciones con varillas de alta calidad y fáciles de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de llevar a cabo un espresso macchiato o un latte macchiato. Para cualquiera de estas opciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una buena máquina de gama media debería trabajar realmente bien, ahora que conseguirá un expreso de calidad aceptable y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

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Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor suele ser un buen indicio de la calidad general de la cafetera expreso. Lo principal que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas pueden ser convenientes, mas las manuales le van a dar mejores resultados cuando se acostumbre a )
  • 2-4 orificios de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos perfectos

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son mucho más pequeños que los estándares que se encuentran en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una experiencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta primordialmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de exactamente la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando empiezas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, precisarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para entender cuál te conviene. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo de adentro a ver es el poder tras la presión de la cafetera. La presión es escencial para crear un óptimo espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “clásica” y más económica, estas cafeteras comunmente tienen la posibilidad de sufrir de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y por lo general valen la pena el valor extra.

Caldera simple o bien doble

El “punto dulce” del espresso se alcanza a 90 grados con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera fácil son por lo general más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, mientras que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera simple probablemente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para numerosas personas o bien sencillamente está impaciente, tal vez quiera adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece completar todo el tiempo un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayor parte de la multitud está bien con un depósito de agua más grande.

Si no tomas bastante café expreso todos los días o bien no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o una manera fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente necesaria, mas es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de sostener.

Los componentes removibles tienden a llevar a cabo las cosas más simples de limpiar, mas comunmente hay que adecentar a fondo la máquina para mantenerla andando a plena aptitud.

Este artículo te dará un paso a paso sobre cómo sostener tu máquina.

En algún momento, sin embargo, debes tener en cuenta la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de cuidado sólo tienen la posibilidad de mantener una máquina de mala calidad en desempeño en el transcurso de un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes hallar una aceptable máquina semi-automática o bien una máquina super-automática de alta gama.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la flexibilidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, deberás hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión especial.

Sin embargo, una vez que te acostumbres, deberías ser capaz de conseguir precisamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama tienen que ofrecerle muchas opciones programables que le permitirán ajustar su elaboración con sólo pulsar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles mas necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son relevantemente más caras mas suelen ser mucho más simples de manejar.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, tienes que empezar en algún lugar.

Y en ocasiones es mejor practicar en una máquina más barata y fácil de usar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes un poco de experiencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar un largo tiempo.

De esta forma, sabes que vas a poder usarla sin bastantes problemas y vas a poder obtener una cerveza de gran calidad.

Pero si quieres evaluar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas escasas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de excelente calidad más allá del costo.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas y cada una de las marcas que aparecen aquí generan grandes aparatos, se producen en diferentes sitios.

Algunas de ellas son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y críticas personales, incluso si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una resolución informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras