Como profundos fanaticos del café, muchos de aspiramos a lograr el estatus de barista en el hogar, donde tenemos la posibilidad de crear cualquier cosa, desde un ristrato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están listos para dar este paso, seguramente precisen una cafetera expresso. Sin embargo, si todavía eres un principiante o estás principalmente atontado por la mañana, posiblemente no querrás tratar con una máquina manual.

Cafetera Oficina Automática KOKOF

Básicamente, una máquina de espresso automática te permite ponerla en marcha, mas te da la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten mudar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Oficina Automática

Totalmente automático: operación con un botón, fácil de usar, dos tazas a la vez, polvo de frijol de doble uso, salida de café ajustable Ajuste 5 niveles de concentración y 5 niveles de molienda: personalice el sabor de su café para su lujo Características: filtrado automático. función de preservación del calor. 15 bar de alta presión. función de reserva. doble uso de harina de frijol. producción con un solo botón. molienda Hacer sabores: café expreso. café americano. café con leche. capuchino. espuma de leche. moca. bebida de café elegante Elemento filtrante: no es necesario reemplazarlo regularmente, el filtro purifica el agua. Fácil limpieza, limpieza automática, conjunto de preparación extraíble › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaKOKOF Número de modeloKOKOF003376 ColorColor Potencia2 vatios MaterialPeltre

Así que o sea lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como simplemente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera Expresso Independiente se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen idénticas.

Además, ciertas máquina de espresso automática tienen pequeños plus que las colocan en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Independientes semiautomáticas KOKOF son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten controlar el ajuste de la trituración, de esta forma como el tiempo de tracción, lo que le proporciona una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Automática Hogar, necesitan que muela y apisone su propio terreno, lo que puede ser una bendición para la gente que desea experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto raro si jamás lo hiciste antes.

Estas máquinas son nuestras preferidas porque equilibran la practicidad y la simplicidad de uso con la personalización y el toque personal.

Así que, aunque no son totalmente automáticas, incluiremos algunas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son solo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo traen sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que verdaderamente las distingue.

Normalmente no tienes que hacer tu apisonamiento, lo que significa que puedes sentarte y tranquilizarte mientras el camarero de tu casa lo realiza todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas máquinas, vas a tener configuraciones de personalización muy concretas, lo que es bueno si eres un fanático del control.

Sin embargo, no todas las cafeteras son tan personalizables, por lo cual posiblemente tengas que aceptar la forma de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes llevar a cabo tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes llevar a cabo con una? Te tenemos cubierto.

Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes hacer con tu novedosa cafetera:

Espresso directo…

El clásico y rico expreso es el inicio de muchas infusiones con cafeína. Pero además se puede disfrutar por sí mismo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque realmente vas a poder apreciar la calidad de la bebida. Es fundamentalmente interesante cuando realmente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es mucho para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el camino a continuar.

Mitad agua, mitad espresso, es una alternativa más larga y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es realmente fuerte, esta bebida también se goza mejor desarrollada con una máquina de clase alta.

Lungo

Un Lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade durante el desarrollo de elaboración, en vez de después.

Puedes hacerlos con cafeteras más flexibles, principalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; media cantidad recurrente de agua se usa para preparar el espresso.

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Esta es una gran opción para la gente que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina en la que consigas confiar para llevar a cabo una gran bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una máquina de café expreso, sugerimos honestamente probarlo con una para obtener los mejores desenlaces.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a base de leche, así que busca opciones con varillas de alta calidad y simples de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para alguno de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más importante tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería trabajar muy bien, ahora que obtendrá un expreso de calidad decente y una buena varilla de vapor.

Mejores cafeteras

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Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un buen indicador de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada de forma manual (las automáticas pueden ser recomendables, pero las cursos le van a dar superiores desenlaces cuando se acostumbre a )
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos óptimos

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que están en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que pueda contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta primordialmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando comienzas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para entender cuál te conviene. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo de adentro a ver es el poder tras la presión de la máquina de café. La presión es escencial para hacer un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “clásica” y más barata, estas máquinas a menudo pueden padecer de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y generalmente valen la pena el valor extra.

Caldera fácil o bien doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 90 grados con 10 bares de presión.

Las configuraciones de caldera simple son por lo general más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más rápidas en llegar al punto dulce, son mucho más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil seguramente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si prepara cerveza para varias personas o bien simplemente está impaciente, quizás quiera comprar una caldera doble.

Fontanería

Si no te gusta rellenar todo el tiempo un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te permiten conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no tomas mucho café expreso todos y cada uno de los días o bien no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es exactamente precisa, mas es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los componentes removibles tienden a llevar a cabo las cosas más simples de limpiar, mas normalmente hay que limpiar intensamenta la máquina para sostenerla andando a plena aptitud.

Este artículo te va a dar un punto por punto sobre cómo mantener tu máquina.

En algún momento, no obstante, tienes que considerar la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo que sus sacrificios de mantenimiento solo tienen la posibilidad de sostener una máquina de mala calidad en desempeño durante un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes conseguir una aceptable máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de baja calidad no le darán la flexibilidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, deberás llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para conseguir la infusión especial.

Sin embargo, cuando te acostumbres, deberías ser con la capacidad de hallar exactamente lo que deseas.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta deben ofrecerle muchas opciones programables que le permitirán ajustar su elaboración con solo pulsar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se disminuye a costo y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más baratas mas requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son significativamente más caras mas suelen ser considerablemente más simples de manejar.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en el hogar, debes iniciar en algún sitio.

Y en ocasiones es mejor entrenar en una máquina más económica y fácil de utilizar que saltar directamente a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ya tienes algo de vivencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar mucho tiempo.

De esta forma, sabes que podrás emplearla sin bastantes inconvenientes y vas a poder obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si quieres evaluar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener un concepto de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas escasas marcas que son conocidas por ser confiables con máquinas de buena calidad sin importar el costo.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas y cada una de las marcas que se muestran aquí generan grandes aparatos, se producen en diferentes lugares.

Algunas de son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, incluso si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que logre usar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una resolución informada al seleccionar una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras