Como profundos amantes del café, muchos de aspiramos a lograr el estatus de barista en casa, donde tenemos la posibilidad de elaborar cualquier cosa, desde un americano hasta un café con leche o un café de sabores, desde la comodidad de nuestro pijama.

Si están completados para llegar a este paso, es probable que precisen una cafetera expresso. Sin embargo, si todavía eres un principiante o bien estás principalmente atontado por la mañana, probablemente no desearás tratar con una máquina manual.

Cafetera Expresso Superautomática Titanio Siemens

Básicamente, una Cafetera Automática Hogar te permite ponerla en marcha, pero te da la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Expresso Superautomática Titanio

Adjustable grinder settings Bandeja de goteo extraible Capacidad de reservorio de agua (1,7 L) Desconexión automática: Si Función autolimpieza Fácil de limpiar La función Calc-clean elimina las partículas de cal de la plancha Molinillo integrado Pantalla incorporada Partes de platos a prueba de agua Reservorio de agua extraible Selector de la intensidad del agua Tanque de leche Water filter Mostrar más

Ver oferta en Amazon

Detalles técnicos

MarcaSiemens Número de modeloTE651209RW ColorNegro, Titanio Peso del producto9,6 Kg Dimensiones del producto28 x 46,5 x 38,5 cm Capacidad1.7 litros Volumen1.7 litros Potencia1500 vatios Materialacero inoxidable Características especialesAdjustable grinder settings, Bandeja de goteo extraible, Capacidad de reservorio de agua (1,7 L), Desconexión automática: Si, Función autolimpieza, Fácil de limpiar, La función Calc-clean elimina las partículas de cal de la plancha, Molinillo integrado, Pantalla incorporada, Partes de platos a prueba de agua, Reservorio de agua extraible, Selector de la intensidad del agua, Tanque de leche, Water filter

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera Automática se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen idénticas.

Además, ciertas Cafetera automática para Cappuccino tienen pequeños extras que las ponen casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras semiautomáticas Hogar Siemens son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, así como el tiempo de tracción, lo que le otorga una influencia más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Expresso Independiente, requieren que muela y apisone su terreno, lo que puede ser una bendición para la gente que desea presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto raro si nunca lo has hecho antes.

Estas máquinas automáticas son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la simplicidad de uso con la personalización y el diseño personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos algunas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

Ver oferta en Amazon

Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son sólo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo traen sus propios molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las diferencia.

Normalmente no tienes que hacer tu apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y tranquilizarte mientras el camarero de tu casa lo realiza todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas máquinas, tendrás opciones de personalización muy específicas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las máquinas son tan editables, por lo que posiblemente tengas que aceptar la forma de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes llevar a cabo tus cafeteras automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te tenemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes hacer con tu nueva cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el inicio de muchas bebidas con cafeína. Pero además se puede disfrutar por sí solo con la exquisita crema encima.

Ver oferta en Amazon

Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque verdaderamente vas a poder apreciar la calidad de la bebida. Es especialmente agradable cuando realmente necesitas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es excesivo para ti, pero no quieres jugar con la leche humeante, el americano es el estilo a seguir.

Una parte agua, parte espresso, es una alternativa más larga y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es realmente fuerte, esta bebida además se disfruta mejor elaborada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un café lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del proceso de elaboración, en vez de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, fundamentalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; media cantidad recurrente de agua se utiliza para preparar el espresso.

Ver oferta en Amazon

Esta es una enorme opción para la multitud que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina donde consigas confiar para llevar a cabo una gran bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una cafetera expreso, sugerimos honestamente probarlo con una para obtener los mejores resultados.

Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a partir de leche, de este modo que busca configuraciones con varillas de alta calidad y simples de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de llevar a cabo un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para cualquiera de estas opciones, necesitarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.

Cappuccino

Esta tradicional bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería trabajar muy bien, ya que conseguirá un expreso de calidad decente y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomá

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomática, 15 bares de presión, 13 programas ajustables, auto-limpieza + De'Longhi DLSC002 - Filtro agua antical, para cafeteras superautomáticas en Amazon

Mejor relación calidad precio

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20 Barista Pro.

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20 Barista Pro. Thermoblock para Café y Espumar Leche, 20 Bares, Manómetro PressurePro,ModoAuto para 1 y 2 cafés,Vaporizador Orientable,2900W en Amazon

DeLonghi ECAM21.117.W S11 Cafetera automatic

DeLonghi ECAM21.117.W S11 Cafetera automaticá en Amazon

Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic

Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic Serie Bianca. para café molido y en cápsulas, 20 Bares, Depósito de Leche 0.7ml, Depósito de Agua 1.7L, 1470W en Amazon

Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño

Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño retro, 1100 W de potencia, Presión de 15 bares, Depósito de agua de 1,25 litros, Boquilla de vapor, Termómetro, Colador, Negro en Amazon

Cosas a tener en cuenta en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un buen indicador de la calidad general de la máquina de café expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas pueden ser recomendables, pero las cursos le van a dar superiores resultados una vez que se acostumbre a ellas)
  • 2-4 orificios de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que están en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una experiencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que pueda contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta primordialmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de exactamente la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de gama alta tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que empiezas.

Generalmente son más costosas, pero si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para saber cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo de adentro a observar es el poder detrás de la presión de la cafetera. La presión es vital para crear un buen espresso.

Ver oferta en Amazon

Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más económica, estas cafeteras comunmente pueden sufrir de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y por lo general merecen la pena el costo plus.

Caldera simple o doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 90 grados con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera simple son generalmente más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son mucho más caras.

Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera simple seguramente funcionará para ti.

Sin embargo, si prepara cerveza para numerosas personas o bien sencillamente está impaciente, tal vez quiera comprar una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece completar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la multitud está bien con un depósito de agua más grande.

Si no tomas mucho café expreso todos y cada uno de los días o bien no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si te gusta el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es exactamente precisa, mas es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de sostener.

Los componentes quitables tienden a llevar a cabo las cosas más simples de limpiar, pero normalmente hay que adecentar a fondo la máquina para mantenerla funcionando a plena capacidad.

Este artículo te dará un punto por punto sobre cómo sostener tu máquina.

En algún instante, por otro lado, debes tener en cuenta la calidad de los materiales dentro de tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de cuidado solo tienen la posibilidad de sostener una máquina de baja calidad en desempeño durante un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes conseguir una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de alta gama.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le darán la elasticidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, tendrás que hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión impecable.

Sin embargo, una vez que te acostumbres, deberías ser con la capacidad de hallar exactamente lo que deseas.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta deben darle muchas opciones programables que le dejarán ajustar su elaboración con solo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se reduce a precio y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más baratas pero necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son relevantemente más caras pero tienden a ser considerablemente más simples de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, tienes que empezar en algún lugar.

Y algunas veces es preferible practicar en una máquina más barata y fácil de utilizar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ya tienes un poco de vivencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te durará mucho tiempo.

De esta manera, sabes que podrás usarla sin demasiados problemas y vas a poder obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si deseas probar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las características que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas escasas marcas que se conocen comúnmente por ser confiables con máquinas de buena calidad más allá del precio.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, introduciendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, mientras que todas y cada una de las marcas que se muestran aquí generan enormes aparatos, se generan en distintas sitios.

Algunas de son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena revisar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y críticas personales, incluso si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que logre utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una resolución informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras