Como profundos amantes del café, varios de nosotros aspiramos a alcanzar el estatus de barista en el hogar, donde podemos preparar cualquier cosa, desde un ristrato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están completados para ofrecer este paso, es probable que necesiten una cafetera automática. Sin embargo, si todavía eres un principiante o estás fundamentalmente atontado por la mañana, seguramente no querrás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera Espresso 1.6L Negro Krups

Básicamente, una Cafetera Automática Hogar te permite ponerla en marcha, pero te da la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te aceptan cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Espresso 1.6L Negro

Krups YY8135FD Independiente Totalmente automática Máquina espresso 1.6L Negro – Cafetera (Independiente, Máquina espresso, 1,6 L, Molinillo integrado, 1450 W, Negro)

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Detalles técnicos

MarcaKrups Número de modeloYY8135FD ColorNegro Peso del producto7,1 Kg Dimensiones del producto33 x 34,5 x 36,5 cm Capacidad1.6 litros Volumen1.6 litros Potencia1450 vatios Características especialesBandeja de goteo extraible, Calentador de bebidas, Capacidad de reservorio de agua (1,6 L), Molinillo integrado, Pantalla incorporada, Reservorio de agua extraible

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy pocas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera automática para Cappuccino se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen características redundantes que las hacen idénticas.

Además, algunas Cafetera Automática Hogar tienen pequeños plus que las colocan en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expreso semiautomáticas Krups son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, de este modo como el tiempo de tracción, lo que le proporciona una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Independiente, necesitan que muela y apisone su lote, lo que puede ser una bendición para la gente que desea experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco confuso si nunca lo realizaste antes.

Estos equipos son nuestras preferidas porque nivelan la practicidad y la simplicidad de empleo con la personalización y el estilo personal.

Así que, aunque no son totalmente automáticas, incluiremos algunas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son sólo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen provistos de sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las diferencia.

Normalmente no tienes que hacer tu propio apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y relajarte mientras que el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con algunas cafeteras, vas a tener opciones de personalización muy concretas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, no todas las máquinas son tan personalizables, por lo cual es posible que tengas que aceptar la manera de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes llevar a cabo tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de conseguir una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes llevar a cabo con tu novedosa cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es la base de muchas bebidas con cafeína. Pero además se puede gozar por sí solo con la deliciosa crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque realmente podrás apreciar la calidad de la bebida. Es fundamentalmente satisfactorio cuando verdaderamente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es excesivo para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el camino a seguir.

Una parte agua, una parte espresso, es una alternativa más larga y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es muy fuerte, esta bebida además se disfruta mejor desarrollada con una máquina de clase alta.

Lungo

Un lungo coffee es esencialmente un Americano donde el agua se añade durante el proceso de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, fundamentalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; media cantidad recurrente de agua se utiliza para elaborar el espresso.

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Esta es una enorme opción para la gente que le agrada su espresso FUERTE. Así que consigue una máquina donde puedas confiar para hacer una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una máquina de café expreso, recomendamos francamente probarlo con una para conseguir los especiales desenlaces.

Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a base de leche, de este modo que busca opciones con varillas de alta definición y simples de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para cualquiera de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería trabajar realmente bien, ahora que obtendrá un expreso de calidad decente y una buena varilla de vapor.

Mejores cafeteras

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Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor suele ser un buen indicio de la calidad general de la cafetera expreso. Lo principal que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas tienen la posibilidad de ser recomendables, pero las cursos le darán superiores resultados cuando se acostumbre a )
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos óptimos

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son mucho más pequeños que los estándares que están en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una vivencia similar a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta principalmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de exactamente la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de gama alta tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que comienzas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, precisarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para saber cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo interno a observar es el poder detrás de la presión de la cafetera. La presión es escencial para hacer un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más económica, estas cafeteras comunmente pueden sufrir de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las cafeteras accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y generalmente valen la pena el valor extra.

Caldera simple o doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 90° con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera simple son por lo general más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera simple probablemente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si prepara cerveza para varias personas o bien sencillamente está impaciente, tal vez quiera adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te gusta rellenar todo el tiempo un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te aceptan conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayor parte de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes bastante café expreso todos y cada uno de los días o no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar un poco de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es exactamente necesaria, pero es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que tener en cuenta con estas máquinas es lo fácil que son de sostener.

Los elementos quitables tienden a hacer las cosas más simples de adecentar, pero normalmente hay que adecentar intensamenta la máquina para sostenerla funcionando a plena aptitud.

Este artículo te va a dar un paso a paso sobre cómo mantener tu máquina.

En algún momento, sin embargo, debes tener en cuenta la calidad de los materiales dentro de tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus esfuerzos de cuidado solo pueden sostener una máquina de mala calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes conseguir una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de baja calidad no le darán la elasticidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, tendrás que llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión impecable.

Sin embargo, cuando te habitúes, deberías ser capaz de conseguir precisamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta tienen que ofrecerle muchas configuraciones programables que le permitirán ajustar su elaboración con solo pulsar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles mas requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son relevantemente más caras mas tienden a ser mucho más simples de manejar.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, debes empezar en algún sitio.

Y algunas veces es preferible practicar en una máquina más barata y fácil de usar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ya tienes un poco de experiencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar mucho tiempo.

De esta manera, sabes que podrás usarla sin bastantes problemas y podrás conseguir una cerveza de enorme calidad.

Pero si quieres probar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas escasas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de excelente calidad sin importar el costo.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas y cada una de las marcas que aparecen aquí producen grandes aparatos, se generan en diferentes lugares.

Algunas de ellas son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y ciertas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, incluso si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que logre usar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una decisión informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras