Como profundos amantes del café, varios de aspiramos a alcanzar el estatus de barista en casa, donde podemos elaborar casi cualquier cosa, desde un machiato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están listos para ofrecer este paso, seguramente necesiten una cafetera expresso. Sin embargo, si todavía eres un principiante o estás fundamentalmente atontado por la mañana, seguramente no desearás tratar con una máquina manual.

Cafetera de Filtro automático Dsnmm

Básicamente, una Cafetera Automática te permite hacerla andar, pero te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te aceptan mudar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera de Filtro automático

La alcachofa de tecnología avanzada que garantiza el sabor está totalmente extraído de sus granos de café, disolviendo la cantidad máxima de café y te da muy buen gusto en todo momento. Capacidad del depósito de agua: 1.6L presión de extracción: y 20 bares Características: leche brazo formación de espuma, operación de un solo botón, presión alta extracción, diseño anti-goteo, filtro fino, grueso de molienda ajustable, sistema de limpieza automática. Potencia: 1250W › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaDsnmm Número de modelo315530 Peso del producto2 Kg Volumen1.6 litros

Así que o sea lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera Expreso Automática con Molinilo se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen características redundantes que las hacen idénticas.

Además, ciertas Cafetera Automática tienen pequeños plus que las colocan en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expresso Independiente Dsnmm son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, de este modo como el tiempo de tracción, lo que le proporciona una influencia más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera automática para Cappuccino, requieren que usted muela y apisone su propio terreno, lo que puede ser una bendición para la gente que quiere experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto confuso si nunca lo realizaste antes.

Estas máquinas son nuestras favoritas porque nivelan la practicidad y la facilidad de empleo con la personalización y el estilo personal.

Así que, aunque no son totalmente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son solo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo están provistos de sus propios molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que verdaderamente las distingue.

Normalmente no debes llevar a cabo tu propio apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y tranquilizarte mientras que el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con ciertas cafeteras, vas a tener configuraciones de personalización muy concretas, lo que es bueno si eres un fanático del control.

Sin embargo, no todas las cafeteras son tan personalizables, por lo que posiblemente tengas que aceptar la manera de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus cafeteras automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes llevar a cabo con tu novedosa cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el comienzo de muchas bebidas con cafeína. Pero también se puede gozar por sí mismo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque verdaderamente podrás apreciar la calidad de la bebida. Es principalmente satisfactorio en el momento en que verdaderamente necesitas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es bastante para ti, mas no quieres jugar con la leche humeante, el americano es el camino a continuar.

Mitad agua, una parte espresso, es una alternativa más larga y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es muy fuerte, esta bebida además se goza mejor elaborada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un café lungo es esencialmente un Americano donde el agua se añade a lo largo del desarrollo de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con cafeteras más flexibles, especialmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; media cantidad habitual de agua se utiliza para elaborar el espresso.

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Esta es una gran opción para la gente que le agrada su espresso FUERTE. Así que consigue una máquina en la que puedas confiar para hacer una gran bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una cafetera expreso, recomendamos francamente probarlo con una para conseguir los especiales desenlaces.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a base de leche, de este modo que busca configuraciones con varillas de alta definición y fáciles de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o un latte macchiato. Para cualquiera de estas opciones, necesitarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más importante tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una buena máquina de calidad estándar debería funcionar muy bien, ahora que conseguirá un expreso de calidad aceptable y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

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De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomática, 15 bares de presión, 13 programas ajustables, auto-limpieza + De'Longhi DLSC002 - Filtro agua antical, para cafeteras superautomáticas en Amazon

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Cosas a considerar en tu máquina de café

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un buen indicador de la calidad general de la máquina de café expreso. Lo principal que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas pueden ser recomendables, mas las cursos le darán mejores desenlaces una vez que se acostumbre a )
  • 2-4 orificios de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son mucho más pequeños que los estándares que se encuentran en un entorno comercial.

Así que si buscas una experiencia similar a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto perjudica primordialmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de exactamente la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de gama alta tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando empiezas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para entender cuál te conviene. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo interno a observar es el poder tras la presión de la máquina de café. La presión es vital para crear un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “clásica” y más económica, estas cafeteras comunmente pueden sufrir de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.

Las cafeteras accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y generalmente merecen la pena el costo extra.

Caldera fácil o doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 90 grados con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera fácil son por lo general más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, mientras que las calderas dobles son más rápidas en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera simple posiblemente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para numerosas personas o sencillamente está impaciente, tal vez desee adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te gusta completar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te permiten conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes bastante café expreso todos los días o no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o una forma fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente precisa, mas es un bonito aspecto.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que tener en cuenta con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los componentes removibles tienden a hacer las cosas más fáciles de limpiar, pero normalmente hay que adecentar a fondo la máquina para mantenerla andando a plena aptitud.

Este artículo te dará un punto por punto sobre cómo mantener tu máquina.

En algún instante, no obstante, tienes que tener en cuenta la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus esfuerzos de mantenimiento solo pueden sostener una máquina de baja calidad en desempeño en el transcurso de un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes hallar una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de alta gama.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la elasticidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, deberás hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión especial.

Sin embargo, cuando te habitúes, deberías ser capaz de conseguir precisamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama tienen que darle muchas configuraciones programables que le dejarán ajustar su elaboración con solo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles mas requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son relevantemente más caras pero tienden a ser considerablemente más fáciles de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en el hogar, tienes que empezar en algún sitio.

Y en ocasiones es preferible entrenar en una máquina más barata y fácil de utilizar que saltar directamente a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes un poco de vivencia, podría valer la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar mucho tiempo.

De esta manera, sabes que vas a poder usarla sin bastantes inconvenientes y vas a poder obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si quieres probar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las características que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas escasas marcas que se conocen comúnmente por ser confiables con máquinas de excelente calidad más allá del costo.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, mientras que todas las marcas que se muestran aquí producen enormes aparatos, se generan en distintas sitios.

Algunas de ellas son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y ciertas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y críticas personales, incluso si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una resolución informada al seleccionar una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras