Como profundos amantes del café, muchos de aspiramos a lograr el estatus de barista en casa, donde podemos elaborar cualquier cosa, desde un Cold brew hasta un café con leche o un café de sabores, desde la comodidad de nuestro pijama.

Si están listos para llegar a este paso, posiblemente precisen una cafetera expresso. Sin embargo, si todavía eres un novato o estás especialmente atontado por la mañana, probablemente no querrás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera Automática teesa

Básicamente, una Cafetera Automática te permite ponerla en marcha, mas te da la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automática

Cafetera automática TEESA AROMA 700 es adecuada para café con granos y café molido. Disfrute del café más alto con mecanismo de metal de 6 niveles de ajuste y espumador de leche. regulación de la cantidad de molido, temperatura de cocción, cantidad de agua (30 – 480 ml), ajuste de intensidad del café en 3 niveles. Gran comodidad: depósito de agua transparente extraíble con capacidad de 1,9 litros, almacenamiento de la última configuración, menú en 10 idiomas. Caño ajustable en altura, preparación de 2 tazas, bandeja para tazas para precalentar. Cafetera automática de bajo consumo con sistema de calefacción Thermoblock e iluminación de tazas. Limpieza y descalcificación automática. › Ver más detalles

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Detalles técnicos

Marcateesa Número de modeloAROMA 700 ColorPlateado / Negro Peso del producto9,65 Kg Dimensiones del producto28 x 43,5 x 34 cm Capacidad1.9 litros Volumen1.9 litros Potencia1400 vatios Materialplástico Apagado automáticoNo Eficiencia energéticaA+ to G

Así que o sea lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera automática para Cappuccino se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen idénticas.

Además, ciertas Cafetera Expreso Automática tienen pequeños extras que las colocan casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras semiautomáticas teesa son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, de este modo como el tiempo de tracción, lo que le otorga una influencia más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Expreso Automática con Molinilo, requieren que muela y apisone su propio lote, lo que puede ser una bendición para la multitud que desea presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto raro si nunca lo realizaste antes.

Estas máquinas automáticas son nuestras preferidas porque nivelan la practicidad y la simplicidad de empleo con la personalización y el estilo personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos algunas de nuestras mejores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son solo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen con sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las distingue.

Normalmente no tienes que hacer tu apisonamiento, lo que significa que puedes sentarte y relajarte mientras que el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con ciertas máquinas, tendrás opciones de personalización muy concretas, lo que es bueno si eres un fanático del control.

Sin embargo, no todas las máquinas son tan editables, por lo que posiblemente debas aceptar la forma de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas máquinas? ¿No estás seguro de lo que puedes llevar a cabo con una? Te tenemos cubierto.

Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes hacer con tu novedosa cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el inicio de muchas bebidas con cafeína. Pero también se puede gozar por sí solo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque verdaderamente podrás apreciar la calidad de la bebida. Es fundamentalmente agradable en el momento en que realmente necesitas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es bastante para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el sendero a seguir.

Una parte agua, una parte espresso, es una opción más larga y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es muy fuerte, esta bebida también se disfruta mejor desarrollada con una máquina de clase alta.

Lungo

Un Lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del desarrollo de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, principalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; la mitad de la cantidad habitual de agua se usa para elaborar el espresso.

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Esta es una enorme opción para la multitud que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina donde consigas confiar para llevar a cabo una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una cafetera expreso, sugerimos sinceramente probarlo con una para conseguir los mejores desenlaces.

Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a base de leche, así que busca opciones con varillas de alta definición y fáciles de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o un latte macchiato. Para alguno de estas configuraciones, necesitarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más importante tomar un óptimo espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta tradicional bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una buena máquina de calidad estándar debería trabajar muy bien, ahora que conseguirá un expreso de calidad decente y una buena varilla de vapor.

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Cosas a tener en cuenta en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un buen indicador de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas tienen la posibilidad de ser convenientes, pero las manuales le darán mejores desenlaces una vez que se acostumbre a )
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que se encuentran en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que pueda contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta primordialmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando empiezas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, precisarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para saber cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo de adentro a ver es el poder detrás de la presión de la cafetera. La presión es escencial para hacer un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más económica, estas máquinas comunmente tienen la posibilidad de sufrir de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del proceso de elaboración y por lo general valen la pena el costo extra.

Caldera fácil o doble

El “punto dulce” del espresso se alcanza a 90 grados con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera fácil son generalmente más baratas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil seguramente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para varias personas o simplemente está impaciente, tal vez quiera comprar una caldera doble.

Fontanería

Si no te gusta completar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te aceptan conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes bastante café expreso todos y cada uno de los días o bien no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una manera fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es exactamente necesaria, pero es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de sostener.

Los componentes removibles tienden a hacer las cosas más fáciles de adecentar, pero normalmente hay que adecentar a fondo la máquina para sostenerla funcionando a plena capacidad.

Este artículo te va a dar un paso a paso sobre cómo mantener tu máquina.

En algún instante, sin embargo, tienes que considerar la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo que sus esfuerzos de mantenimiento solo tienen la posibilidad de sostener una máquina de mala calidad en desempeño durante un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres particular sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes hallar una aceptable máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la elasticidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, tendrás que hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión especial.

Sin embargo, cuando te acostumbres, deberías ser con la capacidad de hallar exactamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama tienen que ofrecerle muchas configuraciones programables que le dejarán personalizar su elaboración con solo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles pero necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son de manera significativa más caras mas suelen ser mucho más fáciles de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, tienes que empezar en algún sitio.

Y en ocasiones es preferible entrenar en una máquina más barata y fácil de utilizar que saltar directamente a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes algo de experiencia, podría valer la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar mucho tiempo.

De esta manera, sabes que vas a poder emplearla sin bastantes inconvenientes y podrás obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si deseas probar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener una idea de las características que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas escasas marcas que se conocen comúnmente por ser confiables con máquinas de excelente calidad más allá del costo.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas las marcas que se muestran aquí generan grandes aparatos, se producen en diferentes lugares.

Algunas de son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, inclusive si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una decisión informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras