Como profundos fanaticos del café, varios de aspiramos a lograr el estatus de barista en el hogar, donde podemos preparar casi cualquier cosa, desde un ristrato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están listos para llegar a este paso, posiblemente necesiten una cafetera automática. Sin embargo, si todavía eres un novato o bien estás especialmente atontado por la mañana, posiblemente no desearás tratar con una máquina manual.

Cafetera Automatica Pression Orbegozo

Básicamente, una Cafetera Expreso Automática con Molinilo te permite hacerla andar, mas te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te aceptan cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automatica Pression

Es adecuado para su  . Haz clic aquí para comprobar si este producto es compatible con tu modelo Orbegozo exp 4600 cafetera eléctrica a presión 870w 5 bar Con jarra de cristal incluida Marca: Orbegozo › Ver más detalles

Ver oferta en Amazon

Detalles técnicos

MarcaOrbegozo SeriesEXP4600 Peso del producto2,32 Kg Dimensiones del paquete33 x 27,4 x 21,6 cm Número de modelo del producto16782

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera Automática se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen casi idénticas.

Además, ciertas Cafetera Automática tienen pequeños extras que las colocan casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expreso semiautomáticas con Molinilo Orbegozo son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, así como el tiempo de tracción, lo que le otorga una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Automática, necesitan que usted muela y apisone su propio lote, lo que puede ser una bendición para la multitud que quiere presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto confuso si jamás lo hiciste antes.

Estas máquinas automáticas son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la facilidad de empleo con la personalización y el toque personal.

Así que, aunque no son totalmente automáticas, incluiremos algunas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

Ver oferta en Amazon

Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son sólo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo están provistos de sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las diferencia.

Normalmente no tienes que llevar a cabo tu apisonamiento, lo que significa que puedes sentarte y relajarte mientras el camarero de tu casa lo realiza todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas máquinas, tendrás opciones de personalización muy concretas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las cafeteras son tan editables, por lo cual posiblemente debas aceptar la manera de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus cafeteras automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas máquinas? ¿No estás seguro de lo que puedes llevar a cabo con una? Te tenemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes llevar a cabo con tu novedosa máquina:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es la base de muchas bebidas con cafeína. Pero además se puede disfrutar por sí mismo con la exquisita crema encima.

Ver oferta en Amazon

Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque realmente podrás apreciar la calidad de la bebida. Es especialmente interesante cuando realmente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es mucho para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el camino a continuar.

Mitad agua, parte espresso, es una opción más larga y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es muy fuerte, esta bebida también se goza mejor desarrollada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un Lungo es esencialmente un Americano donde el agua se añade durante el proceso de elaboración, en vez de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, principalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; media cantidad recurrente de agua se utiliza para preparar el espresso.

Ver oferta en Amazon

Esta es una gran opción para la gente que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina donde puedas confiar para hacer una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una máquina de café expreso, sugerimos honestamente probarlo con una para conseguir los mejores desenlaces.

Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a base de leche, así que busca opciones con varillas de alta calidad y fáciles de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de llevar a cabo un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para alguno de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más importante tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería trabajar realmente bien, ahora que conseguirá un expreso de calidad aceptable y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomá

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomática, 15 bares de presión, 13 programas ajustables, auto-limpieza + De'Longhi DLSC002 - Filtro agua antical, para cafeteras superautomáticas en Amazon

Mejor relación calidad precio

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20 Barista Pro.

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20 Barista Pro. Thermoblock para Café y Espumar Leche, 20 Bares, Manómetro PressurePro,ModoAuto para 1 y 2 cafés,Vaporizador Orientable,2900W en Amazon

DeLonghi ECAM21.117.W S11 Cafetera automatic

DeLonghi ECAM21.117.W S11 Cafetera automaticá en Amazon

Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic

Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic Serie Bianca. para café molido y en cápsulas, 20 Bares, Depósito de Leche 0.7ml, Depósito de Agua 1.7L, 1470W en Amazon

Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño

Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño retro, 1100 W de potencia, Presión de 15 bares, Depósito de agua de 1,25 litros, Boquilla de vapor, Termómetro, Colador, Negro en Amazon

Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un óptimo indicador de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada de forma manual (las automáticas pueden ser convenientes, pero las manuales le van a dar mejores desenlaces una vez que se acostumbre a )
  • 2-4 orificios de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos óptimos

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son mucho más pequeños que los estándares que están en un ámbito comercial.

Así que si estas buscando una experiencia similar a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto perjudica principalmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, hablemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que comienzas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para saber cuál te conviene. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo de adentro a ver es el poder detrás de la presión de la máquina de café. La presión es escencial para hacer un buen espresso.

Ver oferta en Amazon

Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más barata, estas cafeteras comunmente pueden sufrir de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las cafeteras accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y generalmente valen la pena el valor plus.

Caldera fácil o doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 195 grados Fahrenheit con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera fácil son por lo general más asequibles y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más rápidas en llegar al punto dulce, son mucho más caras.

Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera simple seguramente funcionará para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para varias personas o simplemente está impaciente, quizás desee adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece rellenar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayor parte de la multitud está bien con un depósito de agua más grande.

Si no tomas bastante café expreso todos los días o no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una manera fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente necesaria, mas es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que tener en cuenta con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los componentes removibles tienden a hacer las cosas más fáciles de adecentar, pero normalmente hay que adecentar a fondo la máquina para mantenerla andando a plena aptitud.

Este artículo te dará un paso a paso sobre cómo sostener tu máquina.

En algún momento, sin embargo, tienes que considerar la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus esfuerzos de mantenimiento sólo tienen la posibilidad de mantener una máquina de mala calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes hallar una aceptable máquina semi-automática o bien una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la flexibilidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, deberás llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para conseguir la infusión especial.

Sin embargo, cuando te acostumbres, deberías ser capaz de hallar precisamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta deben ofrecerle muchas configuraciones programables que le permitirán ajustar su elaboración con solo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se disminuye a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más baratas mas necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son relevantemente más caras mas suelen ser mucho más simples de manejar.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, debes iniciar en algún lugar.

Y en ocasiones es preferible entrenar en una máquina más económica y fácil de usar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes un poco de vivencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar un largo tiempo.

De esta manera, sabes que vas a poder emplearla sin demasiados inconvenientes y vas a poder conseguir una cerveza de enorme calidad.

Pero si deseas evaluar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener un concepto de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas pocas marcas que son conocidas por ser confiables con máquinas de buena calidad más allá del costo.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas las marcas que se muestran aquí producen enormes aparatos, se producen en distintas sitios.

Algunas de ellas son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y ciertas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, inclusive si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una decisión informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras