Como profundos fanaticos del café, varios de nosotros aspiramos a lograr el estatus de barista en casa, donde podemos crear casi cualquier cosa, desde un machiato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están listos para dar este paso, es probable que precisen una cafetera expresso. Sin embargo, si todavía eres un novato o bien estás especialmente atontado por la mañana, probablemente no querrás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera Automática Oficina Kaige

Básicamente, una Cafetera Expresso Independiente te permite ponerla en marcha, mas te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten mudar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automática Oficina

La apertura de un solo botón: producción completamente automática, sistema de capuchino, también puede liberar agua caliente, hacer té o bebida. 15bar extracción a alta presión, la función de pre-extracción, la tecnología de control electrónico de la temperatura, función de recalentamiento instantáneo Del grano a la taza: Built-in molinillo de café en silencio, el espesor de la molienda ajustable, de doble uso en polvo de frijol La altura de la salida de café es ajustable, 75mm-105mm.extractor de café desmontable para facilitar la limpieza.Desmontable de 1,8 litros del tanque de agua Sistema automático de la circulación interna de lavado, la función de apagado automático, protección del medio ambiente y la función de ahorro de energía › Ver más detalles

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Detalles técnicos

Marcakaige Número de modelo161718 Peso del producto2 Kg

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera Expresso Independiente se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen características redundantes que las hacen casi idénticas.

Además, algunas máquina de espresso automática tienen pequeños extras que las ponen en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expresso Independiente Kaige son esencialmente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, de este modo como el tiempo de tracción, lo que le proporciona una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera Independiente, requieren que muela y apisone su lote, lo que puede ser una bendición para la multitud que desea experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un tanto raro si jamás lo hiciste antes.

Estas máquinas automáticas son nuestras favoritas porque nivelan la practicidad y la facilidad de uso con la personalización y el estilo personal.

Así que, aunque no son totalmente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son sólo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen provistos de sus propios molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que verdaderamente las distingue.

Normalmente no tienes que llevar a cabo tu propio apisonamiento, lo que significa que puedes sentarte y relajarte mientras el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas máquinas, tendrás opciones de personalización muy concretas, lo cual es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las máquinas son tan personalizables, por lo cual es posible que debas aceptar la manera de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes llevar a cabo tus cafeteras automáticas?

¿Todavía no estás convencido de conseguir una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes llevar a cabo con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes llevar a cabo con tu nueva cafetera:

Espresso directo…

El clásico y rico expreso es la base de muchas infusiones con cafeína. Pero también se puede disfrutar por sí solo con la deliciosa crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque realmente vas a poder ver la calidad de la bebida. Es principalmente agradable en el momento en que realmente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es demasiado para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el camino a seguir.

Partes de agua, mitad espresso, es una alternativa más larga y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es realmente fuerte, esta bebida además se disfruta mejor elaborada con una máquina de clase alta.

Lungo

Un lungo coffee es esencialmente un Americano donde el agua se añade durante el proceso de elaboración, en vez de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, especialmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; media cantidad recurrente de agua se utiliza para preparar el espresso.

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Esta es una enorme opción para la gente que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina donde puedas confiar para hacer una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una cafetera expreso, sugerimos francamente probarlo con una para obtener los especiales resultados.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a partir de leche, así que busca configuraciones con varillas de alta calidad y simples de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para cualquiera de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una buena máquina de calidad estándar debería funcionar muy bien, ya que conseguirá un expreso de calidad aceptable y una buena varilla de vapor.

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Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un buen indicio de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas pueden ser recomendables, pero las manuales le van a dar superiores resultados una vez que se acostumbre a )
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que se encuentran en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una experiencia similar a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta principalmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, hablemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que comienzas.

Generalmente son más costosas, pero si la máquina no la tiene, precisarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para saber cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo interno a observar es el poder tras la presión de la cafetera. La presión es vital para crear un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más barata, estas máquinas a menudo pueden padecer de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del proceso de elaboración y generalmente valen la pena el costo extra.

Caldera fácil o doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 90 grados con 10 bares de presión.

Las configuraciones de caldera fácil son generalmente más baratas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, mientras que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son mucho más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil probablemente funcionará para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para varias personas o simplemente está impaciente, quizás quiera adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece rellenar todo el tiempo un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te aceptan conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no tomas mucho café expreso todos y cada uno de los días o bien no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar un poco de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si te gusta el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente precisa, pero es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos removibles tienden a hacer las cosas más fáciles de limpiar, pero normalmente hay que adecentar intensamenta la máquina para sostenerla andando a plena capacidad.

Este artículo te va a dar un paso a paso sobre cómo mantener tu máquina.

En algún momento, sin embargo, tienes que considerar la calidad de los materiales dentro de tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus esfuerzos de mantenimiento solo tienen la posibilidad de sostener una máquina de mala calidad en funcionamiento durante un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes hallar una aceptable máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le darán la elasticidad que necesita.

Con una máquina semiautomática, deberás llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión especial.

Sin embargo, una vez que te habitúes, deberías ser capaz de conseguir exactamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta tienen que ofrecerle muchas configuraciones programables que le dejarán ajustar su elaboración con sólo pulsar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles pero requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son de manera significativa más caras pero suelen ser mucho más simples de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, tienes que empezar en algún sitio.

Y algunas veces es mejor practicar en una máquina más barata y fácil de utilizar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes un poco de vivencia, podría valer la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te durará mucho tiempo.

De esta manera, sabes que podrás emplearla sin bastantes inconvenientes y vas a poder obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si quieres probar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, consigue una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de máquinas de café automáticas

Hay unas pocas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de excelente calidad más allá del costo.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, mientras que todas y cada una de las marcas que se muestran aquí generan enormes aparatos, se producen en distintas lugares.

Algunas de ellas son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede servir la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y críticas personales, inclusive si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda usar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una decisión informada al seleccionar una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras