Como profundos fanaticos del café, muchos de nosotros aspiramos a alcanzar el estatus de barista en el hogar, donde tenemos la posibilidad de crear casi cualquier cosa, desde un americano hasta un café con leche o un café de sabores, desde la comodidad de nuestro pijama.

Si están completados para dar este paso, es probable que necesiten una máquina de espresso. Sin embargo, si todavía eres un principiante o estás especialmente atontado por la mañana, posiblemente no desearás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera Automática Negro Melitta

Básicamente, una máquina de espresso automática te facilita hacerla andar, mas te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automática Negro

Empiece el día con una deliciosa taza de café como a ud., le gusta. elija entre una de las 4 especialidades de café preparadas de acuerdo a su receta original. apto para tazas de hasta 14 cm de altura Grabe sus preferencias de hasta 6 preparaciones distintas para 4 personas diferentes. preparación de café, leche caliente, café con leche, agua caliente y bebidas frías o calientes. 4 especialidades clásicas: espresso, café largo, cappuccino y café latte macchiato Sabor excepcional: cada café recién hecho está prehumedecido gracias al sistema de extracción de aroma. el grosor del molino se puede ajustar en 3 niveles Funcionamiento simple e intuitivo. preparación de un café con solo tocar un botón. ajuste la cantidad de agua caliente, leche, espuma de leche y café. selector de 5 intensidades. 3 niveles de temperatura. posibilidad de selección manual del tipo de gramo. incluye modo 2 tazas simultaneas Conserve el sabor de la máquina y el café con la limpieza y descalcificación automáticas. compatible con los cartuchos de filtro melitta. interior fácil de limpiar gracias a la cámara extraible Fabricada en alemania. alta calidad combinada con fácilidad de uso. sistema de reducción de ruido. molino de acero cónico. eficiencia energética: modo de ahorro de energia y apagado automático programable Contenido: 1 cafetera automática melitta caffeo ci. dimensiones(cm): 38,7×41,9×57,1. tanque de leche. tanque de agua de 1,8 litros. filtro de agua. tanque de grano de café de 2×135 g › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaMelitta Número de modeloE970-103 ColorNegro Peso del producto9,78 Kg Dimensiones del producto39,5 x 42,5 x 57,5 cm Capacidad1.8 litros Volumen1.8 litros Potencia1500 vatios Voltaje240 voltios MaterialPlástico Apagado automáticoNo Características especialesPerfiles de Genießerprofile, Pantalla:, Función de agua caliente., Caño ajustable en altura., One Touch, Programa de limpieza., Unidad de preparación extraíble., Apto para lavavajillas., Calentador de tazas., Desconexión automática

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy pocas máquinas se comercializan como simplemente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera Expresso Independiente se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen idénticas.

Además, algunas máquina de espresso automática tienen pequeños extras que las ponen casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expreso semiautomáticas con Molinilo Melitta son esencialmente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Al igual que las máquina de espresso automática, necesitan que usted muela y apisone su propio lote, lo que puede ser una bendición para la multitud que quiere presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco confuso si jamás lo has hecho antes.

Estas máquinas automáticas son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la facilidad de uso con la personalización y el toque personal.

Así que, aunque no son totalmente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras mejores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las cafeteras súper automáticas no son solo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo traen sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las diferencia.

Normalmente no tienes que llevar a cabo tu apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y tranquilizarte mientras el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas máquinas, vas a tener configuraciones de personalización muy concretas, lo que es bueno si eres un fanático del control.

Sin embargo, no todas las cafeteras son tan personalizables, por lo cual es posible que debas aceptar la forma de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes llevar a cabo tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes llevar a cabo con tu nueva cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el comienzo de muchas bebidas con cafeína. Pero también se puede disfrutar por sí mismo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque verdaderamente vas a poder apreciar la calidad de la bebida. Es fundamentalmente agradable en el momento en que realmente necesitas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es demasiado para ti, pero no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el sabor a continuar.

Partes de agua, mitad espresso, es una opción más larga y más diluida. Sin embargo, como el sabor del espresso es realmente fuerte, esta bebida además se goza mejor elaborada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un Lungo es esencialmente un Americano donde el agua se añade a lo largo del desarrollo de elaboración, en vez de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, fundamentalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; la mitad de la cantidad habitual de agua se usa para preparar el espresso.

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Esta es una gran opción para la gente que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina donde puedas confiar para llevar a cabo una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una cafetera expreso, recomendamos francamente probarlo con una para obtener los mejores desenlaces.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a partir de leche, de esta forma que busca opciones con varillas de alta definición y fáciles de conducir.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o bien un latte macchiato. Para cualquiera de estas configuraciones, necesitarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería funcionar muy bien, ya que conseguirá un expreso de calidad aceptable y una buena varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomá

Mejor relación calidad precio

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20 Barista Pro.

DeLonghi ECAM21.117.W S11 Cafetera automatic

Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic

Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño

Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor suele ser un óptimo indicio de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada de forma manual (las automáticas pueden ser convenientes, mas las manuales le van a dar superiores desenlaces cuando se acostumbre a ellas)
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que se encuentran en un ámbito comercial.

Así que si estas buscando una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta principalmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que comienzas.

Generalmente son más costosas, pero si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para entender cuál te conviene. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo de adentro a observar es el poder tras la presión de la máquina de café. La presión es escencial para hacer un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más económica, estas máquinas comunmente pueden padecer de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.

Las cafeteras accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del proceso de elaboración y generalmente merecen la pena el costo plus.

Caldera simple o doble

El “punto dulce” del espresso se alcanza a 90° con 10 bares de presión.

Las configuraciones de caldera fácil son generalmente más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más rápidas en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera simple probablemente funcionará para ti.

Sin embargo, si prepara cerveza para varias personas o sencillamente está impaciente, tal vez desee adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te gusta completar todo el tiempo un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes bastante café expreso todos los días o no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar un poco de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una manera fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente necesaria, pero es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que tener en cuenta con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos removibles tienden a llevar a cabo las cosas más simples de adecentar, mas comunmente hay que adecentar intensamenta la máquina para mantenerla funcionando a plena aptitud.

Este artículo te va a dar un punto por punto sobre cómo sostener tu máquina.

En algún momento, por otro lado, tienes que considerar la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de mantenimiento sólo tienen la posibilidad de sostener una máquina de baja calidad en desempeño durante un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes conseguir una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la flexibilidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, deberás llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión impecable.

Sin embargo, una vez que te habitúes, deberías ser capaz de conseguir exactamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta tienen que darle muchas opciones programables que le permitirán ajustar su elaboración con sólo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se disminuye a precio y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más baratas pero necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son de manera significativa más caras pero suelen ser mucho más simples de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en el hogar, tienes que iniciar en algún lugar.

Y algunas veces es mejor practicar en una máquina más barata y fácil de usar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ya tienes algo de experiencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te durará un largo tiempo.

De esta manera, sabes que podrás emplearla sin demasiados inconvenientes y podrás obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si deseas evaluar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, consigue una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener un concepto de las características que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas pocas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de excelente calidad sin importar el coste.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas y cada una de las marcas que aparecen aquí producen grandes aparatos, se producen en diferentes sitios.

Algunas de son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y ciertas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena revisar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, inclusive si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una resolución informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras