Como profundos amantes del café, varios de aspiramos a lograr el estatus de barista en casa, donde podemos crear casi cualquier cosa, desde un americano hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.
Si están listos para ofrecer este paso, posiblemente necesiten una cafetera automática con molinillo.
Sin embargo, si todavía eres un novato o estás especialmente atontado por la mañana, probablemente no desearás tratar con una máquina de espresso manual.
Una nota de precaución, estas máquinas están hechas para el mercado europeo donde la corriente eléctrica es diferente a la de Estados Unidos.
Si compra una, asegúrese de que la máquina está cambiada para la salida eléctrica de 110W, en caso contrario; los usuarios se han quejado de máquinas que fallan en menos de 2 años.
Tome una taza de café especial y díganos de qué género de máquina procede.
El sabor de una especial café
Cualquier persona que sea Cafetera automática independiente De’Longhi De’Longhi que uno elija, debe elaborar el café a su manera y en la cantidad que desee.
Detalles de la Cafetera automática independiente De’Longhi De’Longhi
MarcaDe’Longhi Número de modelo74820 ColorVerde Peso del producto4,1 Kg Dimensiones del producto29 x 26 x 31,5 cm Capacidad1.4 litros Volumen1.4 litros Potencia1100 vatios Voltaje240 voltios Materialacero inoxidable Apagado automáticoSí Características especialesDepósito extraíble
MarcaDe’Longhi Número de modelo74820 ColorVerde Peso del producto4,1 Kg Dimensiones del producto29 x 26 x 31,5 cm Capacidad1.4 litros Volumen1.4 litros Potencia1100 vatios Voltaje240 voltios Materialacero inoxidable Apagado automáticoSí Características especialesDepósito extraíble
Es rarísimo localizar uno para uso doméstico regular.
Otras máquinas de café similares emplean un tubo en el centro para bombear el agua a la parte de arriba, donde cae nuevamente sobre los granos de café.
Son máquinas de café y urnas de café y vienen en diferentes tamaños
Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:
En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como simplemente automáticas.
Esto es porque muchas Cafetera Expreso Automática con Molinilo se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen características redundantes que las hacen idénticas.
Además, algunas Cafetera Automática Hogar tienen pequeños plus que las colocan en la categoría de super-automáticas.
Además del café fresco -ya sea molido o en grano-, varias máquinas de café marchan con cápsulas de café ESE (un disco plano de café molido en papel de filtro).
Unas pocas requieren cápsulas, que acostumbran a estar fabricadas en plástico o papel de aluminio, y tienen el tamaño y la forma de los cartones de leche UHT de ayuda individual.
Cafetera Semi-Automática
Las Cafeteras Independientes semiautomáticas De’Longhi son esencialmente un paso más que las automáticas de las «línea de base».
Permiten vigilar el ajuste de la trituración, de esta forma como el tiempo de tracción, lo que le proporciona una influencia más directa sobre el resultado final.
Al igual que las Cafetera Expresso Independiente, necesitan que muela y apisone su propio terreno, lo que puede ser una bendición para la gente que quiere presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco raro si nunca lo hiciste antes.
Estas máquinas son nuestras favoritas porque nivelan la practicidad y la simplicidad de uso con la personalización y el toque personal.
Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.
Las cafeteras súper automáticas no son solo máquinas automáticas con campanas y silbatos.
A menudo vienen provistos de sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las diferencia.
Normalmente no tienes que hacer tu propio apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y tranquilizarte mientras el camarero de tu casa lo realiza todo por ti.
Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con algunas cafeteras, vas a tener opciones de personalización muy específicas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.
Sin embargo, no todas las máquinas son tan editables, por lo cual es posible que tengas que aceptar la manera de hacer las cosas de esa máquina.
Comúnmente también proponen muchas configuraciones, ya que puede comprar cápsulas que tienen la posibilidad de producir una diversidad de bebidas diferentes, desde lattes y capuchinos hasta tés y chocolate ardiente.
Tiene muchas opciones al adquirir su cafetera. Puede elegir entre prácticamente cualquier color, incluido rojo, negro, blanco, tostado, azul, rosa o prácticamente cualquier otro color.
Esto se coordinará con su cocina o habitación y puede crear una gran pieza decorativa interior.
Además, encontrará que las cafeteras vienen en una diversidad de materiales que van desde plástico hasta acero inoxidable.
Al hacer numerosos cafés, las máquinas más baratas se darán por vencidas: el agua debe calentarse y, al emplear la varita de vapor y la cabeza del grupo, agotará la caldera de agua y luego deberá rellenarse, puede ser dolorosa (no literalmente) y molesta.
Las calderas dobles son fabulosas pero pueden ser caras o buscar una máquina con tecnología de «termobloqueo» que recaliente el agua de forma veloz y eficiente.
En las situaciones precedentes, se están diseñando y construyendo diversos tipos de máquinas de café.
El criterio de frijoles a la bebida se materializó en el momento en que esta máquina podía asar, moler, procesar y sacar café en unos minutos.
Bean to cup, Pod, Cappuccino, Espresso, Pump and Capsule son ciertas categorías populares de cafeteras desarrolladas por líderes del mercado como Krupps, Gaggia, Jura, Ascaso, etc.
Las máquinas sofisticadas con características innovadoras en este momento están accesibles para que los clientes las elijan.
Asimismo se pueden elegir máquinas de distintas capacidades. Una máquina para llevar a cabo de 4 a 6 tazas en un ciclo es suficiente para una familia pequeña.
Mas las áreas de trabajo, comedores y otros establecimientos requerirán máquinas para generar 50 o bien más tazas de café en una hora.
En verdad, un tazón de café ardiente tiene muchas virtudes! Imagine de qué forma le chifla llegar al olor del café recién realizado por la mañana.
Así sea que se esté uniendo con amigos, pegando el estrés o bien simplemente acurrucándose en la cama para leer un libro, todo cuanto necesita es una taza de café.
No obstante, preparar un tazón de Java fresco puede no ser siempre viable, fundamentalmente en el momento en que estás muy ocupado o verdaderamente agotado.
Aquí es donde un momento Cafetera automática independiente De’Longhi De’Longhi viene a su salve. Existen varios tipos de máquinas modernas disponibles en los mercados.
Todos vienen con funcionalidades diferentes e innovadoras. La mayoría de los usuarios eligen la máquina totalmente automática gracias a su sencillez de uso.
Las cafeteras de una sola taza son buenas para las personas a las que les gusta el buen gusto en el café.
De igual forma, existen algunas máquinas que ofrecen café caliente y frío.
Es dependiente del gusto del comprador a cuál prefiere.
Hay numerosas máquinas de café de una sola taza con características innovadoras disponibles en los mercados.
La Salton MES-2 es una máquina muy compacta con la capacidad de hacer una sola taza de café de 5 oz o diez oz a la vez.
La máquina se muestra con un recipiente de agua extraíble para hacer más simple un llenado más simple.
Otro producto es Keurig B.100, que se asegura como uno muy exclusivo diseñado para emplear K-Cups. El Black & Decker AM8 se apoya en la tecnología de preparación a presión que necesita cápsulas de café fundamentalmente preparadas.
Es bien conocido por su aptitud para producir capuchino, lattes o bien mochas. SSP23 de Mr. Coffee es otra taza individual Cafetera automática independiente De’Longhi De’Longhi que funciona con vainas de café gourmet principalmente fabricadas.
Las últimas máquinas de café tienen peculiaridades innovadoras como pantalla digital, jarra de vidrio hermosamente desarrollada o tazas de café desmontables, filtros permanentes simples de limpiar y mecanismos de control de calor.
Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes hacer con tu novedosa cafetera:
Espresso directo…
El tradicional y rico expreso es el comienzo de muchas infusiones con cafeína. Pero también se puede disfrutar por sí mismo con la deliciosa crema encima.
Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque realmente podrás apreciar la calidad de la bebida. Es especialmente agradable cuando verdaderamente precisas ese toque de cafeína.
Americano
Si el expreso es mucho para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el estilo a continuar.
Mitad agua, una parte espresso, es una alternativa más larga y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es muy fuerte, esta bebida también se disfruta mejor desarrollada con una máquina de alta gama.
Lungo
Un café lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del proceso de elaboración, en lugar de después.
Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, fundamentalmente semi-automáticas.
Ristretto
El Ristretto es lo opuesto a un Lungo; la mitad de la cantidad habitual de agua se usa para preparar el espresso.
Esta es una gran opción para la multitud que le gusta su espresso FUERTE. Así que consigue una máquina en la que puedas confiar para hacer una gran bebida.
Latte
Aunque se puede hacer un café con leche sin una cafetera expreso, recomendamos francamente probarlo con una para obtener los especiales resultados.
Necesitarás una aceptable varilla de vapor para esta bebida a partir de leche, así que busca configuraciones con varillas de alta calidad y fáciles de conducir.
Macchiato
Con una máquina de espresso, tienes el lujo de llevar a cabo un espresso macchiato o un latte macchiato. Para alguno de estas opciones, necesitarás una varita mágica.
Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más importante.
Cappuccino
Esta tradicional bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.
Por eso, una aceptable máquina de gama media debería funcionar realmente bien, ya que obtendrá un expreso de calidad aceptable y una buena varilla de vapor.
Una varilla de vapor tiende a ser un óptimo indicador de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:
Controlada manualmente (las automáticas pueden ser convenientes, pero las manuales le van a dar superiores desenlaces una vez que se acostumbre a )
2-4 agujeros de vapor
Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos inmejorables
Portafiltro
Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que se encuentran en un ámbito comercial.
Así que si buscas una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.
Esto afecta primordialmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.
Molienda
Hablando de frijoles, hablemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando empiezas.
Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.
Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para saber cuál te conviene. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.
A vapor o con bomba
Otro mecanismo interno a observar es el poder tras la presión de la cafetera. La presión es escencial para crear un buen espresso.
Mientras que el vapor es la opción «tradicional» y más barata, estas cafeteras comunmente tienen la posibilidad de padecer de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.
Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del proceso de elaboración y generalmente valen la pena el costo extra.
Caldera fácil o doble
El «punto dulce» del espresso se consigue a 195 grados Fahrenheit con 10 bares de presión.
Las configuraciones de caldera simple son por lo general más económicas y más lentas en la absorción de calor.
Por otro lado, mientras que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.
Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil posiblemente va a funcionar para ti.
Sin embargo, si prepara cerveza para varias personas o bien simplemente está impaciente, quizás quiera comprar una caldera doble.
Fontanería
Si no te gusta completar constantemente un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.
Sin embargo, la mayor parte de la gente está bien con un depósito de agua más grande.
Si no bebes bastante café expreso todos los días o no te importa completar el depósito, puedes ahorrar un poco de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.
Además, si te gusta el té o una manera fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente precisa, mas es un bonito aspecto.
Mantenimiento de una cafetera automática
Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.
Los componentes removibles tienden a llevar a cabo las cosas más simples de adecentar, mas comunmente hay que adecentar intensamenta la máquina para mantenerla andando a plena capacidad.
Este artículo te dará un punto por punto sobre cómo mantener tu máquina.
En algún momento, no obstante, debes considerar la calidad de los materiales dentro de tu máquina.
El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus esfuerzos de mantenimiento sólo tienen la posibilidad de sostener una máquina de mala calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo limitado.
Programabilidad
Si eres particular sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes conseguir una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de alta gama.
Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la flexibilidad que necesita.
Con una máquina semiautomática, deberás llevar a cabo más esfuerzo físico y práctica para conseguir la infusión especial.
Sin embargo, una vez que te habitúes, deberías ser capaz de hallar precisamente lo que quieres.
Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama deben darle muchas opciones programables que le dejarán personalizar su elaboración con sólo apretar unos pocos botones.
Así que esta categoría realmente se reduce a precio y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más baratas pero requieren más esfuerzo de su parte.
Las máquinas super-automáticas son de manera significativa más caras pero suelen ser considerablemente más fáciles de conducir.
Experiencia
Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en el hogar, tienes que iniciar en algún lugar.
Y a veces es mejor practicar en una máquina más barata y fácil de usar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.
Si ya tienes un poco de experiencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar mucho tiempo.
De esta forma, sabes que vas a poder usarla sin demasiados inconvenientes y podrás conseguir una cerveza de enorme calidad.
Pero si deseas probar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, consigue una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener un concepto de las peculiaridades que te importan y las que no.
Hay unas escasas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de buena calidad sin importar el costo.
Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.
Sin embargo, mientras que todas y cada una de las marcas que aparecen aquí producen grandes aparatos, se producen en distintas lugares.
Algunas de son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.
Por lo tanto, puede servir la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y críticas personales, inclusive si no afectará realmente la calidad de su espresso.
Envuélvalo.
Esperemos que pueda utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una decisión informada al seleccionar una máquina de espresso.
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