Como profundos amantes del café, muchos de nosotros aspiramos a lograr el estatus de barista en el hogar, donde podemos crear casi cualquier cosa, desde un machiato hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están completados para dar este paso, seguramente necesiten una máquina de espresso. Sin embargo, si todavía eres un novato o estás principalmente atontado por la mañana, seguramente no desearás tratar con una máquina de espresso manual.

Cafetera Automática BEEM

Básicamente, una máquina de espresso automática te facilita ponerla en marcha, pero te da la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te aceptan cambiar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automática

Clásica: cafetera expreso compacta con potente bomba de 19 bar, 2 filtros de diferentes tamaños y depósito de leche integrado para espumar la leche para especialidades de café. Recomendamos un mínimo de 3,5 % leche fresca. Versátil: ya sea un café espresso simple o doble, capuchino o latte macchiato – con esta máquina de café puedes preparar tu café favorito en un instante y hacer tus primeras experiencias de barista. Excelente capacidad: el tanque de agua de 1,2 litros y el depósito de leche abnhembare de 0,4 litros ofrecen suficiente volumen para preparar varias tazas de café o espresso sucesivamente. Dos simples Espressi incluso pueden hacerse al mismo tiempo. Detalles inteligentes: las aplicaciones de acero inoxidable junto con elementos negros y un diseño compacto hacen que la máquina sea un verdadero atractivo en tu cocina. El cuenco se puede vaciar fácilmente después de cada preparación. Fácil limpieza: tanto el depósito de leche y agua, como el recipiente antigoteo se pueden quitar para que las piezas se puedan limpiar de forma fácil y rápida. Recomendamos la limpieza regular con el limpiador de sistemas de leche Beem Tamaño de café ajustable – individual, doble, individual – Con práctico portafiltros adecuado para café y polvo de café en polvo – Max. 1400 W. › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaBEEM Número de modelo03428 ColorNegro/Acero Peso del producto4,84 Kg Dimensiones del producto25 x 21 x 31 cm Potencia1450 vatios Voltaje220 Materialacero inoxidable Apagado automáticoNo Ruido72 dB Características especialesRecipiente extraíble., Función de descongelación., Elemento calefactor aislado., Compartimento para cables., Espumador de leche., Sensor eléctrico., Botón de expulsión., Calentador de tazas.

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy pocas máquinas se comercializan como simplemente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera Automática Hogar se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen idénticas.

Además, ciertas máquina de espresso automática tienen pequeños plus que las ponen en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras semiautomáticas BEEM son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten controlar el ajuste de la trituración, de esta forma como el tiempo de tracción, lo que le da una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las máquina de espresso automática, requieren que usted muela y apisone su terreno, lo que puede ser una bendición para la multitud que quiere experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco confuso si jamás lo realizaste antes.

Estas cafeteras son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la simplicidad de empleo con la personalización y el diseño personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras mejores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son sólo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo están provistos de sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que verdaderamente las distingue.

Normalmente no tienes que hacer tu apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y tranquilizarte mientras que el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con algunas cafeteras, vas a tener configuraciones de personalización muy específicas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las cafeteras son tan personalizables, por lo cual es posible que tengas que aceptar la manera de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de conseguir una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te tenemos cubierto.

Aquí hay una lista de algunas cosas que puedes llevar a cabo con tu nueva cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el inicio de muchas bebidas con cafeína. Pero además se puede gozar por sí mismo con la exquisita crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de alto rango, porque verdaderamente vas a poder ver la calidad de la bebida. Es principalmente agradable cuando realmente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es excesivo para ti, pero no quieres jugar con la leche humeante, el americano es el sendero a continuar.

Mitad agua, mitad espresso, es una opción más larga y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es muy fuerte, esta bebida también se disfruta mejor elaborada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un lungo coffee es esencialmente un Americano donde el agua se añade a lo largo del proceso de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, especialmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; la mitad de la cantidad recurrente de agua se usa para preparar el espresso.

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Esta es una enorme opción para la multitud que le gusta su espresso FUERTE. Así que consigue una máquina donde puedas confiar para llevar a cabo una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una máquina de café expreso, sugerimos honestamente probarlo con una para conseguir los mejores desenlaces.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a base de leche, de este modo que busca opciones con varillas de alta calidad y fáciles de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o un latte macchiato. Para cualquiera de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más esencial tomar un óptimo espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta tradicional bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de gama media debería funcionar muy bien, ya que conseguirá un expreso de calidad decente y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

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Cosas a tener en cuenta en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un óptimo indicador de la calidad general de la máquina de café expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada de forma manual (las automáticas pueden ser convenientes, mas las cursos le darán mejores desenlaces cuando se acostumbre a ellas)
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son mucho más pequeños que los estándares que están en un ámbito comercial.

Así que si estas buscando una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto perjudica primordialmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que empiezas.

Generalmente son más costosas, pero si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para saber cuál te resulta conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo de adentro a ver es el poder tras la presión de la máquina de café. La presión es vital para crear un óptimo espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “tradicional” y más económica, estas máquinas comunmente tienen la posibilidad de padecer de una presión inconsistente, lo que significa desenlaces inconsistentes.

Las cafeteras accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y por lo general valen la pena el valor extra.

Caldera fácil o doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 90 grados con 10 bares de presión.

Las configuraciones de caldera fácil son generalmente más baratas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, en tanto que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil probablemente va a funcionar para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para varias personas o simplemente está impaciente, tal vez quiera adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece rellenar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayor parte de la multitud está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes mucho café expreso todos y cada uno de los días o no te importa completar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente necesaria, mas es un bonito aspecto.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que tener en cuenta con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos quitables tienden a hacer las cosas más simples de limpiar, mas comunmente hay que adecentar intensamenta la máquina para sostenerla andando a plena capacidad.

Este artículo te va a dar un paso a paso sobre cómo sostener tu máquina.

En algún momento, por otro lado, debes tener en cuenta la calidad de los materiales en tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de cuidado sólo tienen la posibilidad de mantener una máquina de mala calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos configuraciones. Puedes conseguir una buena máquina semi-automática o bien una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le darán la flexibilidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, tendrás que hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión perfecta.

Sin embargo, cuando te acostumbres, deberías ser capaz de conseguir exactamente lo que quieres.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama tienen que ofrecerle muchas configuraciones programables que le dejarán ajustar su elaboración con solo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se disminuye a precio y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más económicas pero requieren más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son significativamente más caras pero tienden a ser mucho más simples de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, debes iniciar en algún lugar.

Y a veces es preferible entrenar en una máquina más barata y fácil de utilizar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes algo de vivencia, podría servir la pena ahorrar un tanto para invertir en una máquina que sabes que te va a durar un largo tiempo.

De esta manera, sabes que vas a poder usarla sin bastantes inconvenientes y podrás obtener una cerveza de enorme calidad.

Pero si quieres evaluar algo antes de comprometerte enserio con una máquina para la próxima década, consigue una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener una idea de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas escasas marcas que son conocidas por ser confiables con máquinas de buena calidad sin importar el costo.

Muchas de estas marcas aparecen en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, mientras que todas las marcas que se muestran aquí producen enormes aparatos, se generan en distintas sitios.

Algunas de ellas son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, incluso si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que logre utilizar esta lista y la información que hemos emparejado con para tomar una resolución informada al seleccionar una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

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