Como profundos fanaticos del café, varios de aspiramos a lograr el estatus de barista en el hogar, donde podemos elaborar casi cualquier cosa, desde un Cold brew hasta un café con leche o un café de sabores, desde la tranquilidad de nuestro pijama.

Si están completados para llegar a este paso, seguramente precisen una cafetera automática. Sin embargo, si todavía eres un principiante o estás especialmente atontado por la mañana, probablemente no desearás tratar con una máquina manual.

Cafetera Automática Avanza Melitta

Básicamente, una máquina de espresso automática te facilita ponerla en marcha, mas te ofrece la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten mudar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automática Avanza

Molinillo silencioso: la melitta avanza series 600 es una cafetera con molinillo integrado y además súper silencioso para café en grano Autocapuchinador easy: el sistema de leche de la cafetera automática avanza es capaz de preparar una espuma de leche perfecta para cualquier receta de café Capacidad xl: la cafetera tiene un depósito de agua con una capacidad de 1,5 l y un depósito de granos de café de 250 gr. siempre tendrás provisiones para tu próxima taza de café Diseño moderno: la avanza series 600 es una de las cafeteras automáticas más compactas del mercado. su elegante estética con elementos de acero inoxidable y color titanio, dejan claro las nuevas tendencias del sector premium Tecnología melitta: esta cafetera no necesita más que 20 cm de ancho para preparar un excelente café: pantalla con símbolos led, extracción de aromas, modo doble taza, boquilla regulable en altura, etc Fácil limpieza: para que tu café conserve siempre el mismo rico sabor, la cafetera automática avanza tiene programas automáticos de limpieza y descalcificación. además es compatible con los filtros de agua claris Contenido: 1 cafetera automática melitta avanza series 600 f270-100 de color titanio de medidas (largo x alto x ancho en mm) 455 x 200 x 340 de 1450w, cable de 1 metro, 1,5l y 250 gr. garantía 2 años melitta › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaMelitta Número de modelo222100 ColorMystic Titan Peso del producto9,4 Kg Dimensiones del producto45,5 x 20 x 35,3 cm Capacidad1.5 litros Volumen1.5 litros Potencia1450 vatios MaterialAcero Inoxidable, Plástico, Aluminio Características especialesDepósito de café y agua tamaño XL, Molinillo incorporado y silencioso, Compacta de sólo 20 centímetros de ancho, Sistema de leche Autocapuchinador Easy, Programas automáticos de limpieza y descalcificación, Elegante color titanio

Así que esto es lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy pocas máquinas se comercializan como sencillamente automáticas.

Esto se debe a que muchas Cafetera Automática se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen peculiaridades redundantes que las hacen casi idénticas.

Además, ciertas Cafetera Expreso Automática con Molinilo tienen pequeños plus que las colocan casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras semiautomáticas Melitta son esencialmente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Al igual que las Cafetera Independiente, necesitan que muela y apisone su propio terreno, lo que puede ser una bendición para la gente que desea presenciar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco confuso si jamás lo realizaste antes.

Estas cafeteras son nuestras favoritas porque equilibran la practicidad y la simplicidad de empleo con la personalización y el toque personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos ciertas de nuestras mejores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son solo cafeteras automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen con sus molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las distingue.

Normalmente no debes hacer tu propio apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y relajarte mientras el camarero de tu casa lo realiza todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las riendas. Con algunas máquinas, vas a tener opciones de personalización muy concretas, lo cual es bueno si eres un fanático del control.

Sin embargo, no todas las cafeteras son tan personalizables, por lo cual es posible que debas aceptar la manera de llevar a cabo las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes hacer tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de conseguir una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes llevar a cabo con tu nueva cafetera:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es la base de muchas bebidas con cafeína. Pero también se puede gozar por sí solo con la deliciosa crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque verdaderamente podrás ver la calidad de la bebida. Es especialmente agradable en el momento en que realmente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es excesivo para ti, pero no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el camino a continuar.

Mitad agua, mitad espresso, es una alternativa más extendida y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es muy fuerte, esta bebida además se goza mejor desarrollada con una máquina de clase alta.

Lungo

Un Lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del proceso de elaboración, en vez de después.

Puedes hacerlos con cafeteras más flexibles, fundamentalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; la mitad de la cantidad habitual de agua se utiliza para elaborar el espresso.

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Esta es una gran opción para la multitud que le agrada su espresso FUERTE. Así que logra una máquina en la que consigas confiar para llevar a cabo una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede llevar a cabo un café con leche sin una máquina de café expreso, recomendamos francamente probarlo con una para conseguir los mejores desenlaces.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a base de leche, de este modo que busca configuraciones con varillas de alta calidad y simples de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de hacer un espresso macchiato o un latte macchiato. Para alguno de estas configuraciones, precisarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más importante tomar un óptimo espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una buena máquina de gama media debería funcionar realmente bien, ya que obtendrá un expreso de calidad decente y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

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Cosas a considerar en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor suele ser un buen indicio de la calidad general de la máquina de café expreso. Lo principal que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas pueden ser convenientes, pero las cursos le van a dar superiores desenlaces cuando se acostumbre a ellas)
  • 2-4 orificios de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para conseguir ángulos inmejorables

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que están en un ámbito comercial.

Así que si estas buscando una vivencia similar a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de conjunto acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta principalmente al tamaño de la toma que puedes llevar a cabo, más que a la calidad general de la misma, que se ve más perjudicada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de alto rango tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo cuando comienzas.

Generalmente son más costosas, mas si la máquina no la tiene, precisarás un molino separado.

Si optas por tener tu molinillo, ve aquí para entender cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o con bomba

Otro mecanismo interno a observar es el poder detrás de la presión de la máquina de café. La presión es escencial para crear un óptimo espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “clásica” y más económica, estas cafeteras comunmente tienen la posibilidad de padecer de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y por lo general valen la pena el valor plus.

Caldera fácil o bien doble

El “punto dulce” del espresso se consigue a 195 grados Fahrenheit con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera fácil son generalmente más económicas y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, mientras que las calderas dobles son más veloces en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una recurrente crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil probablemente funcionará para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para numerosas personas o sencillamente está impaciente, tal vez desee comprar una caldera doble.

Fontanería

Si no te apetece rellenar constantemente un depósito de agua, algunas máquinas de café expreso te aceptan conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la multitud está bien con un depósito de agua más grande.

Si no tomas bastante café expreso todos y cada uno de los días o bien no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar un poco de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si disfrutas el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, algunas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es precisamente precisa, mas es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos removibles tienden a llevar a cabo las cosas más simples de adecentar, pero comunmente hay que adecentar a fondo la máquina para mantenerla funcionando a plena aptitud.

Este artículo te dará un paso a paso sobre cómo sostener tu máquina.

En algún momento, por otro lado, debes tener en cuenta la calidad de los materiales dentro de tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más rápido que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus sacrificios de cuidado sólo pueden mantener una máquina de mala calidad en desempeño durante un tiempo limitado.

Programabilidad

Si eres particular sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes conseguir una aceptable máquina semi-automática o bien una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de baja calidad no le darán la flexibilidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, deberás hacer más esfuerzo físico y práctica para conseguir la infusión perfecta.

Sin embargo, una vez que te habitúes, deberías ser capaz de hallar exactamente lo que deseas.

Por otro lado, las máquinas automáticas de alta gama deben darle muchas configuraciones programables que le permitirán personalizar su elaboración con solo apretar unos pocos botones.

Así que esta categoría verdaderamente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más asequibles mas necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son significativamente más caras pero tienden a ser mucho más fáciles de conducir.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en casa, debes iniciar en algún sitio.

Y en ocasiones es preferible entrenar en una máquina más barata y fácil de utilizar que saltar directamente a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes algo de experiencia, podría servir la pena ahorrar un poco para invertir en una máquina que sabes que te va a durar un largo tiempo.

De esta manera, sabes que podrás usarla sin demasiados inconvenientes y vas a poder conseguir una cerveza de gran calidad.

Pero si quieres evaluar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, logra una máquina de gama baja. De esa forma, puedes tener una idea de las características que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas pocas marcas que son conocidas por ser fiables con máquinas de excelente calidad más allá del precio.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, mientras que todas y cada una de las marcas que se muestran aquí generan enormes aparatos, se producen en distintas sitios.

Algunas de ellas son italianas, mientras que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para poder ver si se alinean con sus ideas y críticas personales, incluso si no afectará verdaderamente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda usar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una resolución informada al elegir una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras