Como profundos amantes del café, muchos de aspiramos a alcanzar el estatus de barista en el hogar, donde tenemos la posibilidad de crear cualquier cosa, desde un Cold brew hasta un café con leche o un café de sabores, desde la comodidad de nuestro pijama.

Si están completados para llegar a este paso, seguramente precisen una cafetera automática. Sin embargo, si todavía eres un principiante o estás principalmente atontado por la mañana, seguramente no desearás tratar con una máquina manual.

Cafetera Automática Arabica KLARSTEIN

Básicamente, una Cafetera Automática te facilita hacerla andar, pero te da la dosis de espresso por un tiempo preestablecido. Algunas máquinas te permiten mudar ese tiempo; otras no.

Características Cafetera Automática Arabica

DISEÑO MODERNO: La cafetera de espressos Arabica sorprende no solo por los espressos que hace concentrados y con un sabor exquisito, sino también por su diseño moderno en conjunto con el resto de productos de la serie Arabica. AROMA PERFECTO: La máquina de espressos Arabica de Klarstein con sus 1050 W de potencia y 15 bares de presión pasa el agua caliente por el polvo de café para que suelte todo su aroma. PANTALLA LED: Gracias a su panel táctil con pantalla digital LED, el manejo de la cafetera es muy sencillo e intuitivo. Cinco botones con símbolos muy claros con su correspondiente señal luminosa que indica el modo elegido. CALIDAD: La carcasa es fácil de limpiar ya que la cafetera está hecha principalmente de acero inoxidable pulido con un diseño de lo más elegante que encaja perfectamente en cualquier cocina. FÁCIL DE USAR: Los vapores se pueden regular de forma intuitiva gracias a su regulador giratorio, la espumadera de la cafetera puede hacer leche espumosa para un capuccino en un santiamén. › Ver más detalles

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Detalles técnicos

MarcaKLARSTEIN Número de modeloTK8-90400-espr ColorInox Peso del producto5,08 Kg Dimensiones del paquete36,4 x 34,6 x 30,6 cm Materialacero inoxidable

Así que o sea lo que significan semi- y super-automáticas:

En su mayoría, muy escasas máquinas se comercializan como simplemente automáticas.

Esto es porque muchas Cafetera Expreso Automática con Molinilo se ven y se sienten como semiautomáticas y tienen características redundantes que las hacen idénticas.

Además, ciertas Cafetera Automática tienen pequeños extras que las colocan casi en la categoría de super-automáticas.

Cafetera Semi-Automática

Las Cafeteras Expreso semiautomáticas KLARSTEIN son básicamente un paso más que las automáticas de las “línea de base”.

Permiten vigilar el ajuste de la trituración, de esta forma como el tiempo de tracción, lo que le otorga una predominación más directa sobre el resultado final.

Al igual que las Cafetera automática para Cappuccino, necesitan que muela y apisone su propio terreno, lo que puede ser una bendición para la multitud que desea experimentar con el sabor. Sin embargo, puede ser un poco confuso si nunca lo realizaste antes.

Estas cafeteras son nuestras favoritas porque nivelan la practicidad y la facilidad de uso con la personalización y el diseño personal.

Así que, aunque no son completamente automáticas, incluiremos algunas de nuestras superiores máquinas semiautomáticas.

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Cafeteras Super-Automáticas

Las máquinas súper automáticas no son sólo máquinas automáticas con campanas y silbatos.

A menudo vienen provistos de sus propios molinillos y espumadores de leche incorporados, que es lo que realmente las distingue.

Normalmente no debes hacer tu propio apisonamiento, lo que supone que puedes sentarte y tranquilizarte mientras el camarero de tu casa lo hace todo por ti.

Con una super-automática, le estás pidiendo a la máquina que tome las bridas. Con algunas cafeteras, tendrás configuraciones de personalización muy específicas, lo que es bueno en el caso de que seas un fanático del control.

Sin embargo, sólo algunas de las máquinas son tan editables, por lo que posiblemente tengas que aceptar la forma de hacer las cosas de esa máquina.

¿Qué puedes llevar a cabo tus máquinas automáticas?

¿Todavía no estás convencido de hallar una de estas cafeteras? ¿No estás seguro de lo que puedes hacer con una? Te poseemos cubierto.

Aquí hay una lista de ciertas cosas que puedes llevar a cabo con tu novedosa máquina:

Espresso directo…

El tradicional y rico expreso es el comienzo de muchas infusiones con cafeína. Pero también se puede disfrutar por sí solo con la deliciosa crema encima.

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Esto será mejor con una máquina de gama alta, porque verdaderamente podrás ver la calidad de la bebida. Es especialmente interesante cuando realmente precisas ese toque de cafeína.

Americano

Si el expreso es excesivo para ti, mas no deseas jugar con la leche humeante, el americano es el sendero a seguir.

Partes de agua, parte espresso, es una alternativa más extendida y más diluida. Sin embargo, como el gusto del espresso es muy fuerte, esta bebida además se goza mejor desarrollada con una máquina de alta gama.

Lungo

Un café lungo es básicamente un Americano donde el agua se añade a lo largo del proceso de elaboración, en lugar de después.

Puedes hacerlos con máquinas más flexibles, principalmente semi-automáticas.

Ristretto

El Ristretto es lo contrario a un Lungo; la mitad de la cantidad recurrente de agua se usa para preparar el espresso.

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Esta es una gran opción para la multitud que le gusta su espresso FUERTE. Así que logra una máquina en la que puedas confiar para llevar a cabo una enorme bebida.

Latte

Aunque se puede hacer un café con leche sin una máquina de café expreso, sugerimos sinceramente probarlo con una para conseguir los mejores resultados.

Necesitarás una buena varilla de vapor para esta bebida a partir de leche, de esta forma que busca opciones con varillas de alta calidad y simples de manejar.

Macchiato

Con una máquina de espresso, tienes el lujo de llevar a cabo un espresso macchiato o un latte macchiato. Para alguno de estas opciones, necesitarás una varita mágica.

Cuando se hace un espresso macchiato, es más importante tomar un buen espresso. Para el latte macchiato, la varita humeante es más esencial.

Cappuccino

Esta clásica bebida italiana es una combinación de partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma de leche.

Por eso, una aceptable máquina de calidad estándar debería trabajar realmente bien, ahora que conseguirá un expreso de calidad aceptable y una aceptable varilla de vapor.

Mejores cafeteras

Mejor opción

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomá

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B - Cafetera superautomática, 15 bares de presión, 13 programas ajustables, auto-limpieza + De'Longhi DLSC002 - Filtro agua antical, para cafeteras superautomáticas en Amazon

Mejor relación calidad precio

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Cecotec Cafetera Semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic Serie Bianca. para café molido y en cápsulas, 20 Bares, Depósito de Leche 0.7ml, Depósito de Agua 1.7L, 1470W en Amazon

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Klarstein Espressionata Gusto - Cafetera, Espresso, Diseño retro, 1100 W de potencia, Presión de 15 bares, Depósito de agua de 1,25 litros, Boquilla de vapor, Termómetro, Colador, Negro en Amazon

Cosas a tener en cuenta en tu cafetera

Varita de vapor

Una varilla de vapor tiende a ser un buen indicador de la calidad general de la cafetera expreso. Lo primordial que hay que buscar en una varilla de vapor es:

  • Controlada manualmente (las automáticas pueden ser convenientes, pero las manuales le darán mejores resultados una vez que se acostumbre a ellas)
  • 2-4 agujeros de vapor
  • Buen rango de movimiento y giro para obtener ángulos óptimos

Portafiltro

Los portafiltros de gama baja son considerablemente más pequeños que los estándares que están en un entorno comercial.

Así que si estas buscando una vivencia semejante a la de tu cafetería local, asegúrate de que tu cabeza de grupo acomode un portafiltro que logre contener 16-22 gramos de tierra.

Esto afecta principalmente al tamaño de la toma que puedes hacer, más que a la calidad general de la misma, que se ve más afectada por los propios granos de café.

Molienda

Hablando de frijoles, charlemos de molerlos. Algunas máquinas de gama alta tienen una función de molienda de frijoles en la taza que muele los frijoles justo en el momento en que empiezas.

Generalmente son más costosas, pero si la máquina no la tiene, necesitarás un molino separado.

Si optas por tener tu propio molinillo, ve aquí para entender cuál te es conveniente. Recomendamos los molinillos de rebaba plana.

A vapor o bien con bomba

Otro mecanismo de adentro a ver es el poder detrás de la presión de la cafetera. La presión es vital para hacer un buen espresso.

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Mientras que el vapor es la opción “clásica” y más barata, estas cafeteras comunmente tienen la posibilidad de sufrir de una presión inconsistente, lo que significa resultados inconsistentes.

Las máquinas accionadas por bomba le dan más control sobre la temperatura y la presión del desarrollo de elaboración y por lo general valen la pena el valor plus.

Caldera simple o doble

El “punto dulce” del espresso se alcanza a 90 grados con 10 bares de presión.

Las opciones de caldera fácil son por lo general más asequibles y más lentas en la absorción de calor.

Por otro lado, mientras que las calderas dobles son más rápidas en llegar al punto dulce, son considerablemente más caras.

Por lo tanto, si no estás en una constante crisis de tiempo y buscas ahorrar algo de dinero, una caldera fácil probablemente funcionará para ti.

Sin embargo, si está preparando cerveza para varias personas o simplemente está impaciente, quizás quiera adquirir una caldera doble.

Fontanería

Si no te gusta rellenar todo el tiempo un depósito de agua, ciertas máquinas de café expreso te permiten conectarte de manera directa a una línea de agua en tu cocina.

Sin embargo, la mayoría de la gente está bien con un depósito de agua más grande.

Si no bebes mucho café expreso todos los días o no te importa rellenar el depósito, puedes ahorrar algo de dinero comprando una máquina con un depósito más pequeño.

Además, si te gusta el té o bien una forma fácil de precalentar tu taza, ciertas máquinas tienen un pico de agua secundario. Esta opción no es exactamente precisa, mas es un bonito detalle.

Mantenimiento de una cafetera automática

Una cosa que hay que considerar con estas máquinas es lo fácil que son de mantener.

Los elementos removibles tienden a hacer las cosas más simples de adecentar, mas comunmente hay que limpiar a fondo la máquina para mantenerla funcionando a plena aptitud.

Este artículo te va a dar un paso a paso sobre cómo sostener tu máquina.

En algún momento, no obstante, debes tener en cuenta la calidad de los materiales dentro de tu máquina.

El plástico tiende a deteriorarse más veloz que cosas como el acero inoxidable, por lo cual sus esfuerzos de mantenimiento solo pueden sostener una máquina de mala calidad en funcionamiento en el transcurso de un tiempo con limite.

Programabilidad

Si eres especial sobre cómo se prepara tu expreso, tienes dos opciones. Puedes hallar una buena máquina semi-automática o una máquina super-automática de clase alta.

Las máquinas automáticas de mala calidad no le van a dar la elasticidad que requiere.

Con una máquina semiautomática, deberás hacer más esfuerzo físico y práctica para obtener la infusión perfecta.

Sin embargo, una vez que te acostumbres, deberías ser capaz de hallar exactamente lo que deseas.

Por otro lado, las máquinas automáticas de clase alta deben darle muchas configuraciones programables que le permitirán personalizar su elaboración con sólo pulsar unos pocos botones.

Así que esta categoría realmente se reduce a coste y conveniencia. Las máquinas semiautomáticas son más económicas mas necesitan más esfuerzo de su parte.

Las máquinas super-automáticas son significativamente más caras mas suelen ser mucho más fáciles de manejar.

Experiencia

Mientras que todos aspiramos a ser baristas ultra talentosos en el hogar, tienes que iniciar en algún lugar.

Y en ocasiones es mejor practicar en una máquina más económica y fácil de utilizar que saltar de manera directa a la máquina de los sueños que podría abrumarte.

Si ahora tienes algo de vivencia, podría valer la pena ahorrar un poco para invertir en una máquina que sabes que te durará un largo tiempo.

De esta manera, sabes que vas a poder emplearla sin bastantes inconvenientes y podrás obtener una cerveza de gran calidad.

Pero si quieres probar algo antes de comprometerte de verdad con una máquina para la próxima década, consigue una máquina de gama baja. De esa manera, puedes tener un concepto de las peculiaridades que te importan y las que no.

Marcas de cafeteras automáticas

Hay unas pocas marcas que se conocen comúnmente por ser confiables con máquinas de buena calidad más allá del precio.

Muchas de estas marcas se muestran en esta lista, incluyendo De’Longhi, Breville, Gaggia, Rancilio y Jura.

Sin embargo, en tanto que todas las marcas que aparecen aquí producen grandes aparatos, se generan en diferentes sitios.

Algunas de son italianas, en tanto que otras tienen su sede en el Reino Unido. Y algunas compañías tienen sus máquinas producidas en China.

Por lo tanto, puede valer la pena comprobar una marca y sus políticas de producción para ver si se alinean con sus ideas y opiniones personales, inclusive si no afectará realmente la calidad de su espresso.

Envuélvalo.

Esperemos que pueda usar esta lista y la información que hemos emparejado con ella para tomar una resolución informada al seleccionar una máquina de espresso.

¡Feliz cafeinado!

Categorías: Cafeteras